Романтический ужин на 14 февраля – план незабываемого вечера для влюбленных

Романтический ужин

Если вы решили накрыть романтический стол ко Дню Валентина, то нужно заранее продумать какие блюда и напитки вы подадите. Из алкогольных напитков как правило подают шампанское или хорошее вино. Сейчас выбор напитков огромен, все зависит от ваших возможностей. Оставляем выбор за вами. А вот что касается блюд на романтический стол, поможем с идеями!

Закуски к романтическому столу

Закуски которые вы подаете на романтический стол не должны содержать большое количество чеснока и лука по понятным причинам, ведь не очень романтично сидеть и дышать друг на друга ароматами чеснока. Предлагаем приготовить простую и быструю закуску из доступных продуктов — салат Капрезе.

Жми на фото, чтобы увидеть пошаговый рецепт приготовления.

Популярный салат Капрезе как нельзя лучше подойдет к романтическому столу. Легкий, быстро готовится, с ароматами прованских трав. Для приготовления понадобятся помидоры, базилик и сыр Моцарелла. Заправляется закуска оливковым маслом и прованскими травами.

Можно подать в качестве закуски — канапе с креветками. Можно сделать обычные канапе, можно в виде роллов. 

Если хотите узнать больше рецептов канапе с креветками нажмите на фото.

Салаты на день влюбленных

По такому поводу лучше подать легкие салаты, с курицей или креветкой. Жирные салаты со свининой не подходят. Идеальными будут Греческий салат, Цезарь, салаты с авокадо и ананасами.

Как нельзя кстати для романтического стола будет салат с креветками и помидорами черри. Легкий, сочный и простой в приготовлении. Он идеально подойдет к рыбным и мясным блюдам. Чтобы узнать рецепт жми на фото.

Так же предлагаем присмотреться — не избитый вариант слоеного салата с курицей, орехами и апельсином. Сочный, смотрится красиво и очень вкусный. Чтобы перейти на пошаговый рецепт нажмите на фото.

Можно приготовить салат из говядины, помидоров и сыром украшенный киви. Легкий и сытный, простой в приготовлении. Пошаговый рецепт приготовления можно узнать нажав на фото.

Идея оформления салата на день Валентина.

Слоеные салаты можно оформить в виде сердца. Для этого используйте кулинарное кольцо в форме сердечка. Таким образом можно приготовить салат Мимозу, салат с ананасами. Сверху красиво выложите гранатовые зерна.

Еще одна идея красивого оформления. Если делаете овощной салат овощи можно нарезать в форме сердечек. Очень аппетитно!

Горячее на стол в день Валентина

Из горячего рекомендуем приготовить рыбное блюдо. Запеките лосося с овощами со вкусным соусом. Нежное мясо и пряные овощи отлично дополнят друг друга. Очень вкусно. Чтобы перейти на рецепт нажмите на фото.

Можно приготовить крокеты: сырные, из курицы на косточке, с грибами. Очень вкусное и необычное блюдо. Красиво смотрится и точно придется по вкусу вашей второй половинке.

Жми на фото чтобы увидеть рецепт приготовления.

Можно приготовить нежирную запеченную говядину с овощами. Мясо маринуется в соусе из горчицы, что делает его мягким и ароматным. В сочетании с овощами получается очень вкусное горячее блюдо, которое можно подать на романтический ужин на день влюбленных.

Жми на фото чтобы перейти на пошаговый рецепт.

Еще идея блюда на День Валентина. Если любите пиццу, можно приготовить ее в форме сердца.

Десерты на день святого Валентина

Если не хотите заморачиваться и возиться с приготовлением сложных десертов, вполне подойдут десерты из фруктов. Обычная фруктовая тарелка впишется на романтическом столе и подойдет в качестве закуски под шампанское. Фрукты можно нарезать сердечками. Киви, апельсины, мандарины, яблоки, груши, виноград, вот перечень далеко не всех фруктов которые можно подать.

Очень простой десерт на романтический стол можно приготовить быстро, если заранее купить мороженое. Останется просто разложить его по бокалам или креманкам, посыпать тертым шоколадом или полить вареньем. Можно добавить свежих фруктов, зерен граната или веточку мяты.

Хотите повозиться и приготовить что-нибудь посложнее? Тогда рекомендуем торт без выпечки Филадельфия. Нежный и очень вкусный.

Жми на фото, чтобы увидеть пошаговый рецепт.

Выпечка к романтическому ужину на День влюбленных

Приготовить сладкую выпечку на День Святого Валентина вполне реально своими руками. В ваших силах сделать вкусные пирожные и торты из бисквита и крема. Сделать вкусный и пышный бисквит очень просто.

Вам потребуется:

  • Сахар — 1 стакан (мерный). Если вы следите за фигурой, используйте меньшее количество сахара.
  • Мука — 1 стакан (грубого помола и высшего сорта, замените на любую другую при желании).
  • Яйца — 4 шт. крупных куриных
  • Соль — щепотка

Приготовление:

  • Яичные белки следует отделить от желтков. Белки вылить в отдельную посуду и взбивать миксером (блендером) с маленькой щепоткой соли в течении 5-10 минут. У вас должна получиться пышная пена — это залог хорошего бисквита.
  • После этого постепенно добавляйте сахар и продолжайте взбивать, пока у вас не получится упругая белковая масса.
  • Не останавливая взбивание, добавьте желтки, постепенно вмешивайте муку.
  • Противень или деко смажьте маслом, вылейте тесто. Запекайте бисквит около 25 минут при температуре 180-200 градусов. Готовность проверяйте зубочисткой.


Пирожное на 14 февраля

Порадовать «вторую половинку» можно так же, приготовленной своими руками, панакотой (сливочной или шоколадной). Сделать ее не сложно и сахара, желатина и сливок.


Панакота на 14 февраля
Бисквит, вырезанный сердечками в шоколадной глазури
Вафельные сердечки на 14 февраля

Фондю сырное и фондю из шоколада

Если у Вас есть дома набор для фондю — то интересное времяпровождение Вам обеспечено.

Для сырного фондю нужно натереть твердый сыр и растопить его в небольшой кастрюльке. А затем перелить в емкость для фондю, зажечь под ней свечку, чтобы поддерживала сыр в жидком состоянии. И макать при помощи вилочек вкусные продукты, например, порезанные на мелкие кусочки белый хлеб.

Те же самые манипуляции проводим и с шоколадным фондю. Только вместо сыра берем шоколад, рубим его мелко и растапливаем в кастрюльке. Затем также переливаем в фондюшницу.

В качестве насадок на вилочку предлагаю порезать фрукты, подготовить печеньки или зефирки.

Наслаждаемся приятным и вкусным занятием, а также беседой друг с другом тет-а-тет.

Стейк в вине

На ужин для мужа или любимого человека в качестве основного блюда готовят что-то мясное. Если удалось найти хороший кусок свинины или говядины, то на основное блюдо стоит приготовить стейк.

На романтический вечер для двоих берут крупный кусок мяса (около 700 г), а также 300 мл красного вина, крупную луковицу, оливковое масло и специи. При этом если есть и другие идеи для блюд, которые хочется реализовать, то такого куска мяса будет много.

1. Все компоненты заранее подготавливают, чтобы не пришлось отвлекаться.

2. Мясо моют и режут на не очень толстые кусочки, примерно в 1,5–2 см.

3. Кусочки натирают специями, при желании добавляют туда чеснок, соль, перец.

4. Их помещают в широкую тарелку и заливают вином, чтобы жидкость их полностью покрывала. 

5. Поверх этого кладут белый или красный лук, который предварительно режут полукольцами. Сверху выливают ст. л. масла и перемешивают. Мясо оставляют мариноваться на несколько часов или на ночь.

6. Сковородку разогревают, и на сильном огне обжаривают мясо. Каждый кусок переворачивают по 2 или 3 раза и самостоятельно определяют степень готовности.

Салаты для разжигания аппетита и страсти

Организуя романтический вечер для двоих, стоит подумать о создании нескольких видов блюд. Сочные салаты подают на ужин первыми, чтобы разжечь аппетит и настроиться на романтический лад.

Цезарь с креветками

Все компоненты этого салата сочетаются друг с другом, создавая яркое и при этом интересное блюдо, которое позволит удивить своего возлюбленного. На 2–3 порции потребуется  500 г креветок, крупный пучок салата, несколько долек чеснока, 6 перепелиных яиц. Также используется ломтик хлеба, обычные помидорки или черри, свежий Пармезан, майонез.

Салат для романтического ужина готовится в несколько этапов:

1. Перепелиные яйца отваривают, но не очень долго, чтобы они стали крутыми.

2. Креветки очищают и промывают в холодной воде.  

3. Сковородку с оливковым маслом разогревают и туда выкладывают креветки. Их жарят до готовности, а потом выкладывают на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

4. Чеснок измельчают на терке или просто мелко рубят.

5. Креветки выкладывают в глубокую емкость и заливают туда лимонный сок, добавляют соль и перец. Салат рвут руками или крупно режут, его добавляют к креветкам.

6. Яйца и помидорки черри разрезают на 2 части, выкладывают к остальной части салата.

7. Хлеб режут крупными кубиками, а потом сушат на сковороде или в духовке.

8. В салат добавляют мелко натертый сыр и майонез, все перемешивают.

Медуза

На ужин любимому можно приготовить сочный салат из морепродуктов. Он получается не очень сытный и при этом сочный. Подходит в тех случаях, если приготовленный дома ужин на двоих предполагает еще и основное блюдо. Туда добавляют свежие или соленые огурцы, если блюдо кажется слишком сухим.

Для него потребуется несколько тушек кальмаров, 200 г крабовых палочек, один огурчик, 3 яйца, сметана, соль, 1 ч. л. горчицы. Из такого количества ингредиентов получается около 4 порций. Рецепт приготовления:

1. Все ингредиенты подготавливают, а яйца и кальмары заранее варят, чтобы они успели остыть.

2. Яйца и огурцы нарезают кубиками примерно одинакового размера.

3. Крабовые палочки нарезают колечками, а кальмары тонкими полосочками.  

4. В тарелку добавляют сметану с горчицей и зелень, соль по вкусу.

5. Все перемешивают и дополнительно украшают зеленью при подаче.

Такое блюдо подходит не только для романтического ужина, но и любого другого праздника, когда хочется порадовать других.

Романтический ужин для любимого: идеи, как удивить мужчину

Любой мужчина подсознательно хочет быть удивленным, особенно в такой праздник, как 14 февраля. Если постараться и удивить его сегодня, то уже завтра вы проснетесь от запаха ароматного кофе, принесенного в постель.

Удивляем любимого: несколько идей для романтического ужина

Романтический ужин для любимого, идеи, которые следует взять на заметку каждой влюбленной женщине:

• Оригинальной идеей для романтического ужина с любимым будет вариант – скатерть, усыпанная лепестками роз.

• От дверей к накрытому праздничному столу, выложите дорожку из свечей, когда любимый позвонит в двери, выключите свет и впустите его. Также свечи можно разместить на подоконнике, полках, тумбочках.

• Как вариант – встретить любимого в пеньюаре. Конечно, такой ужин долго не продлится, но удивление мужчины пришедшего с работы будет гарантировано.

Идеи сюрпризов на 14 февраля

7. Вечеринка в стиле ретро радио

Вы или ваша вторая половинка старомодны? Оба любите винтаж и всё, что связано с прошлым веком? Отличной идеей станет организовать ретро вечеринку. В этом вам поможет радио ретро FM.

Выключите свет, откройте бутылку хорошего вина, зажгите свечи, настройте радио на любимую волну и будьте готовы окунуться в атмосферу прошлого.

8. Посещение роллердрома

Отличным вариантом для активной пары станет роллердром.

Свидание с роликами –это также романтично, как и катание на коньках. А если оно проходит в День святого Валентина, то, скорее всего, роллердром украсят и атмосфера там будет по-настоящему праздничная.

Устраиваем вечер дома

Вопреки мнению, что дома – это банально, можно сделать прекрасный вечер, который обязательно понравится девушке или жене. Для начала следует отправить свою вторую половинку на некоторое время в другое место, например, в магазин или к маме. Не надо делать загадочное лицо, иначе женщина может обо всем догадаться, а ведь это должен быть сюрприз.

Теперь продумываем концепцию: какой это будет вечер, что будет взято за его основу и чем мужчина будет даму угощать. Вы можете устроить сюрприз в восточном стиле, традиционном или придумать что-то совсем экзотическое. Просто накрыть на стол – немного банально, хотя допустимо, если времени совсем немного. Провести хороший вечер можно в любых условиях, главное желание и немного фантазии. Финансовые возможности у всех разные, но не стоит слишком экономить, хотя и в качестве бюджетного варианта можно придумать нечто интересное.

Решаем, что будем использовать в качестве напитков и закуски. Еду можно заказать в ресторане, но если мужчина умеет готовить самостоятельно, девушка обязательно это оценит. Если вы выбрали восточный ужин, то хорошим вариантом будет заказать суши. Девушка без лишних претензий может обойтись и пиццей, это даже будет несколько неожиданно. Дома легко приготовить мясо в духовке, большинство мужчин с легкостью с этим справляются. В ресторане можно заказать легкие салаты. Девушке обязательно понравится фруктовый с йогуртом.

В качестве десерта можно заказать несколько видов мороженого, дополнив его фруктами и орехами. Подойдет и такое угощение, как клубника со сливками. Если клубника кажется банальным решением, ее можно заменить другими фруктами, например, кусочками банана. Помните, еда обязательно должна быть легкой, даже если вы организуете вечер дома, чтобы остались силы на танцы, когда вы этого захотите.

Накрываем на стол. Если хотите сделать вечер немного необычным, то можно использовать низкие столики или вообще разложить скатерть на полу. Получается непринужденная обстановка, в которой весело смотреть фильм и вести беседы. Только позаботьтесь о том, чтобы было удобно и тепло сидеть. На пол можно положить мягкие подушки или плед из меха.

Как украсить квартиру для вечера

Свечи – традиционный атрибут романтического обеда, но есть и другие аксессуары. Сейчас можно заказать воздушные шарики разнообразной формы, цвета и с надписями. Традиционно на романтическом свидании должны быть цветы. Необязательно выбирать крупные букеты. На стол можно поставить маленькие букетики из роз или фиалок. В разгар лета романтику придаст букет из полевых цветов, собранный собственными руками.

Если используете ароматические свечи, то выбирайте нейтральный запах, чтобы он не мешал общему восприятию и не раздражал

Важно: ароматы все воспринимают по-разному, а у некоторых людей может быть аллергия, это следует учитывать. Ароматизировать помещение можно и при помощи аромалампы и эфирных масел

Для романтических целей подойдет аромат лимона, шалфея, лаванды, достаточно нескольких капель. Палочки лучше не зажигать – они дают слишком сильный запах и могут отвлекать.

Бисквит с мороженым

Можно для десерта купить красиво оформленные пирожные в кулинарном магазине. Или попросить подругу-умелицу испечь супер-вкусный торт. А можно затратить всего 5 минут и из доступных ингредиентов приготовить довольно простой, но очень вкусный десерт. Главное, правильно его подать!

Даже обычный маффин будет выглядеть потрясающе, если полить его сверху растопленным шоколадом. А на блюдце к нему выложить аккуратный шарик мороженого, фигурно порезанные фрукты и листики мяты. Да в принципе, украсить можно всевозможными сладостями и сиропами, как только душа пожелает!

Нам понадобится:

  • Мука – 15 ст. л
  • Молоко – 13 ст. л.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 15 ст. л.
  • Какао – 5 ст. л.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло – 3 ст. л.
  • Топинг — по вкусу.

Приготовление:

1. В большую миску поместить все перечисленные компоненты (кроме топинга) и взбить миксером до однородности.

2. Полученное шоколадное тесто-суфле влить в смазанные маслом толстостенные кружечки объемом около 200 мл.

3. Поставить их в микроволновку и на полной мощности выпекать около 3 х минут.

4. Вытащить получившиеся бисквитики из кружек, срезать неровный верх, чтобы в перевернутом положении каждый из них мог красиво стоять, как пирамидка.

5. На красивое блюдце поставить еще теплый бисквит и посыпать его сахарной пудрой. Рядом разместить холодный шарик мороженого, полить его любимым топингом. Красиво уложить нарезанные дольки фруктов и завершить композицию можно взбитыми сливками из баллончика.

Полный набор блюд для дорогого мужчины готов! Приятного аппетита!

Для экстрималов

1. Делаем тату. Сделайте совместные татуировки. Они могут нести какой-то определённый смысл, который связывает только вас, и это будет вашей маленькой тайной.2. Новый имидж. Смените стиль, можете придумать свой собственный и выглядеть неординарно, но на одной волне друг с другом. Взгляните на мир по-другому.3. Скалолазание. Первое посещение скалодрома может перерасти в совместную страсть с последующими выездами на настоящие скалы.4. Страшные истории. Найдите место, которое славится рассказами о страшных существах или призраках. Останьтесь там с ночевой. Мистика будоражит. Такая ночь точно запомнится вам надолго.5. Воины. Для яркого отдыха хорошо подойдёт игра в пейнтбол или другая активная игра. Современные залы хорошо оборудованы для таких развлечений.6. Джайлоо-туризм. Нет интернета, не ловит сотовый и нет даже электроэнергии – это идеальное место для этого вида туризма. Прекрасная возможность побыть вдвоём и проверить себя.7. Трэйсеры. Увлечение паркуром может быть небезопасным, поэтому начинайте постепенно и заранее изучите особенности.8. Помощь животным. Возьмите на передержку кошечку или собачку из группы поддержки для животных. Если у вас питомцев нет, это будет, в некотором смысле, экстремально. Животное, в свою очередь, получит возможность почувствовать человеческую заботу.9. Билет в неизвестность. Сядьте на случайный рейс. Погуляйте по незнакомому городу, побудьте там хотя бы несколько часов.10. Дерзайте. Примите резкое неожиданное решение сделать то, чего всегда боялись и сторонились, преодолейте свой страх. В дополнение получите дружеское плечо своего партнера и его искреннюю поддержку.

Самое главное, не пропадайте все время в онлайн. Уделяйте больше времени и внимания любимым людям.

Более новые статьи:

  • Как подавать на алименты – 16.04.2020
  • Как забеременеть быстро – 16.04.2020
  • Бросил парень, как справиться? – 26.02.2020
  • Что подарить на 23 февраля – 25.02.2020
  • Как понять, что нравишься парню – 25.02.2020

Праздничный вечер в отеле

Если нет возможности отметить праздник в домашней обстановке, есть отличный вариант — снять номер в гостинице и пригласить туда любимую. Доставка блюд на 14 февраля в отельный номер вполне осуществима. К тому же, можно заказать эксклюзивные десерты от шеф-повара, купить бутылочку хорошего вина, позаботиться заранее о подходящей музыке.

С таким подходом возможно организовать незабываемый романтический ужин не только для молодых влюбленных, но и супругам, проживающим вместе уже много лет. Детей отдать бабушке, а самим окунуться в мир страстных чувств, которые бушевали в начале совместного пути. Такой подарок точно будет оценен, и поднимет планку отношений на небывалую высоту.

Порционный чизкейк в микроволновой печи (десерт)

Приготовление чизкейка – это целая история. Предлагаю вам рецепт чизкейка, который готовится в микроволновой печи, в порционном стакане в течение 2-х минут.
Ингредиенты:

  • песочное печенье – 50гр;
  • сливочное масло – 2ст.л.;
  • сливочный сыр – 120гр;
  • сметана 10-15% — 120гр;
  • сахарная пудра – 60гр (6ч.л.);
  • яйцо – 1шт;
  • апельсин – 1/2 или 1/4.

Как сделать чизкейк в микроволновке

  1. Сливочное масло нам нужно растопленное.
  2. Печенье измельчаем в крошку. Это можно сделать руками, в блендере или сложить в пакет и прокатать скалкой.
  3. Заливаем песочную крошку растопленным маслом. Делим пополам и каждую кладем на дно стакана емкость не менее 200 мл. Немного утрамбовываем.
  4. Выжимаем апельсиновый сок. Нам понадобятся 2 ст.л.
  5. Взбиваем миксером сметану, сахарную пудру, яйцо и сок.
  6. Смесь разливаем по стаканам.
  7. Ставим их в микроволновку, включаем мощность 700Вт и устанавливаем время на 2 минуты.
  8. По прошествии этого времени жидкая масса немного схватится, но серединка будет дрожать. Это нормально. Даем ему остыть до комнатной температуры, а потом убираем в холод на 1 час. За это время он застынет окончательно.
  9. Готовый чизкейк можно посыпать сверху сахарной пудрой или какао, тертым шоколадом, цедрой апельсина и т.д.

Меню для романтического ужина

Основные критерии приготовления ужина сводим к следующему:

  1. Ужин должен быть простой в приготовлении, но изысканный и нетрадиционный. Следуем правилу — лучше меньше, но качественнее и вкуснее. Избегаем избитых тяжелых, но сытных блюд: салатов с большим количеством майонеза, жареного картофеля, десертов с масляным кремом и т.д.
  2. Относимся ответственно к продуктам: покупаем самые свежие и качественные. Опять же — лучше меньше, да лучше. В предпочтении — свежая морская рыба, красная икра, овощи, фрукты, зелень, Используем продукты-афродизиаки.
  3. Выбираем рецепты простые, не требующие долгого пребывания на кухне. Лучше оставим время для подготовки себя любимой для торжества. Подыскиваем красивый наряд, белье, продумываем косметику, проводим домашние SPA-процедуры.
  4. И последнее — используем рецепты, которые испробованы и всегда получаются, чтобы избежать сюрпризов в приготовлении и не оставить любимого голодным. Если рецепт понравился, а вы его никогда не готовили, советуем опробовать его заранее.
  • салат — 1-2 вида
  • холодная закуска — 1-2 вида
  • горячее основное блюдо с гарниром
  • десерт

По вашему желанию можно добавить ассортимент блюд, не следует забывать о фруктах, сыре, шоколаде и орешках — хорошем дополнении к шампанскому.

Предлагаем три варианта меню для ужина для Влюбленных.

1 вариант: традиционный классический

  1. Салат овощной из свежих помидоров, огурцов, разноцветного болгарского перца, выложенного на блюдо с листьями салата. Для соуса используют оливковое масло, лимонный сок, соль, черный молотый перец. Салат украшают маслинами, редисом, четвертинками вареного яйца, посыпают базиликом, укропом.
  2. Холодная закуска: бутерброды на цельнозерновом хлебе с красной икрой и зеленым луком. Можно использовать и тонкие ломтики красной малосоленой рыбы.
  3. Запеченная куриная грудка с овощами или поджаренные нежирные стейки свинины или говядины.
  4. Кофе с шариками сливочного мороженого с тертым шоколадом и орехами.

2 вариант: средиземноморский

  1. Греческий салат, салат «Цезарь» в любом варианте или простой средиземноморский овощной салат из помидоров черри, сладкого перца, сыра фета, каперсов, листьев салата разных сортов, красного лука, оливкового масла.
  2. Холодная закуска по-итальянски «Капрезе» (помидоры, моцарелла, оливковое масло и зеленый базилик).
  3. Запеченная в фольге дорада, стейки  форели, семги, горбуши с луком и лимонным соком. Можно приготовить креветки в чесночном соусе.
  4. Миндальное печенье и легкий чизкейк с клубникой и малиной без выпекания.

3 вариант: ужин по-тайски 

  1. Овощной салат из нарезанных соломкой болгарского перца, огурцов, свежей моркови, красного лука, чеснока и петрушки. Для соуса используют соевый соус, оливковое масло, немного меда, щепотку красного перца, измельченный кусочек имбиря и лимонный сок. Салат украшают зелеными листочками мяты.
  2. Холодная закуска: огуречные слайсы-трубочки, фаршированные свежей морковью, порезанной соломкой. Блюдо подается под соусом из чеснока, тертого имбиря, сока и цедры лимона, льняного и оливкового масла, соевого соуса, коричневого сахара и красного перца. Закуску посыпают семечками кунжутя и льна.
  3. Пряная курица под сладким соусом по-тайски. На гарнир — отварной рис.
  4. Бананы в сахарном сиропе с кокосовым молоком, песочное печенье с кешью.

Фруктовый салат с курицей

Салаты, в которых сочетаются фрукты и куриное мясо, очень нравятся слабому полу за оригинальность вкуса, легкость и полезность. Ведь в них присутствуют и нужные организму белки, и витамины. Майонез можно легко заменить йогуртом, но пикантность салату придает именно его бархатистый вкус.

Нам понадобится:

  • Филе курицы отварное – 200 гр.
  • Мандарин – 2 шт.
  • Сыр – 100 гр.
  • Банан – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Салат листовой – 3 листа.
  • Любая ягода для украшения – 2 шт.

Приготовление:

1. Вареное куриное филе порезать мелкими кубиками. Как вариант, можно нарезать соломкой или вообще вручную разделать мясо на тонкие волокна.

2. В порционную креманку или маленькую оригинальную салатницу выложить измельченное куриное мясо и либо промазать майонезным слоем, либо нанести майонез сеточкой.

3. Очистить банан от кожуры и нарезать его четвертинками.

4. Выложить банановые кусочки ровным слоем по куриному мясу и тоже слегка смазать майонезом.

5. Натереть сыр на терке. Чем мельче терка, тем воздушнее будет сырный слой.

6. Посыпать им банановый слой и смазать майонезом. Лучше всего наносить тонкой сеточкой, тогда не потеряется воздушность этого слоя в салате.

7. Листовой салат хорошо промыть, обсушить и измельчить небольшими кусочками.

8. Разложить его равномерно в салатницу поверх сыра.

9. Очистить мандарины от шкурки, разделить их на дольки и счистить пленочки.

10. Красиво выложить нарезанные мандариновые дольки в виде веера.

11. В середину «веера» можно капнуть майонез и украсить любой красивой ягодкой.

Оригинальный вкус салата обязательно должен прийтись по вкусу вашей избраннице!

9 идей, как организовать вечеринку на день Влюбленных для любимого

Проводить этот день можно по-разному: в большой компании, общественном месте либо только вдвоем. Предлагаем несколько интересных идей празднования.

Романтический вечер в домашних условиях – самый распространенный вариант, но от этого не значит банальный. Красиво накрытый стол с кулинарными шедеврами, приготовленными вручную, или же легкие закуски, фрукты, конфеты на небольшом столике у телевизора. Можно организовать настоящий киносеанс, выбрав ленту романтического содержания и выключив свет.

Компьютерные умельцы могут смонтировать слайд-шоу или короткий фильм с лучшими моментами отношений (семейной жизни, нужное подчеркнуть), дабы вспомнить все хорошее, что было, и стремиться к новым высотам. Подойдет игра с желаниями. К примеру, вытягивая фанты, влюбленные должны: поцеловать, сказать слова любви, комплимент, открыть секрет.

Расслабление

Подойдет совместно проведенный день в СПА-салоне, но процедуры можно организовать даже дома. Достаточно купить нужные ароматические масла, выбрать медленную музыку, наполнить ванну теплой водой, добавить туда соли.

Эротические игры

Никто не говорит о плетках или доминировании, хотя если жена и муж сами о таком мечтают — пожалуйста. Но добавить устоявшейся интимной жизни изюминки никогда не помешает. Достаточно:

  • надеть красивое, подчеркивающее все достоинства фигуры, белье, чулки, хорошее платье
  • подобрать возбуждающую музыку, можно немного затенить комнату
  • выучить несколько эротических движений либо же просто станцевать для любимого «от души», можно пригласить его к участию
  • подойдет трюк с завязыванием глаз, рук – в темноте каждое прикосновение ощущается острее, а невозможность поучаствовать заставляет хотеть большего.

Ужин на крыше

Если есть возможность арендовать помещение либо просто договориться с коммунальщиками – организуйте ужин на крыше, откуда удастся полюбоваться ночным городом. Единственный недостаток – сложность выполнения, так как к месту придется доставить стол, стулья, скатерть, посуду, еду (да так, чтобы она не остыла), обязательно пледы, ведь зима на дворе. К счастью, некоторые компании готовы взять все организационные вопросы на себя, естественно, на платной основе.

Спорт, ты мир!

Людям, обожающим спорт, подойдет свидание на улице. Например, катание на коньках для проверки крепости отношений даже в откровенно скользких ситуациях, либо занятия лыжным спортом. Да просто прогулка по городу, ведь к этому празднику часто приурочивают классные флеш-мобы, к примеру, на самый длинный поцелуй!

Поездка

Экскурсия в красивый город, пусть это будет не Париж, но ведь и у нас есть, куда съездить, полюбоваться заснеженными улицами, красивой архитектурой, природой!

Отдых культурный

Отличный подарок для супруги или девушки – поход в ресторан. Во-первых, ей не придется стоять у плиты, готовя лакомства к столу, во-вторых, это повод красиво нарядиться, себя показать и других посмотреть. Вот только не стоит, как в фильмах, делать предложение прямо в ресторане, это все-таки слишком личный момент. А вдруг она захочет отказать?

Культпоход

Культпоход – тоже вариант для праздничного вечера. Давно откладываемый поход в театр, кино, на выставку легко приурочить к этой дате, тем более что и тут репертуар часто посвящен дню Всех Влюбленных.

Загадки, поиски, приключения

Идея для самых активных – романтический квест, такие устраивают во многих крупных городах. Загадки, задания, испытания покажут всю крепость ваших чувств.

Подарок-сертификат

Подарок-впечатление не менее оригинален, этот день можно посвятить уроку танго, бальных танцев, гончарства, йоги, скалолазания.

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Такие рулетики Вы можете приготовить, взяв вместо красной рыбы красную икру. Она тоже является мощным афродизиаком.

Нам понадобится:

  • Тонкий армянский лаваш
  • Красная рыба или икра
  • Рубленная зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
  • Сыр плавленный
  • Сок лимона
  1. На лаваш наносим тонкий слой плавленного сыра.
  2. Сверху посыпаем рубленной свежей зеленью.
  3. Укладываем красную рыбу тонкими ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком.
  4. Лаваш заворачиваем в трубочку и оборачиваем пищевой пленкой. Убираем в холодильник на полчаса.
  5. Достаем и нарезаем рулет на кусочки по 3-4 см на большое блюдо. Подаем к столу.

Выпечка и десерты для влюбленных сладкоежек

Если влюбленные любят сладкое, то без выпечки или другого десерта не обойтись.

Каприз

Этот торт одинаково подходит для романтического вечера для двоих, дня рождения или другого торжества. Потребуется около 2 стаканов муки, 4 яйца (для муки и теста), 2 ст. л. меда, 2 стакана сахара и 1 ч. л. соды. В тесто добавляют около 100 мл масла, а в крем — 200. Также потребуется 400 мл молока и ванилин для приготовления крема. Приготовление:

1. В кастрюлю добавляют молоко, сахар, муку, 2 яйца.

2. Все перемешивают, массу ставят на средний огонь и держат до тех пор, пока она не загустеет.

3. После застывания в нее добавляют 200 г масла и ванилин. Крем ставят в холодильник, чтобы он окончательно загустел.

4. В другую емкость выкладывают 100 г мягкого масла, 2 яйца, сахар, соду, мед, все размешивают.

5. Эту смесь ставят на водяную баню и греют на медленном огне до тех пор, пока она не станет однородной.

6. Затем во время помешивания туда добавляют муку.

7. После снятия с огня и остывание массу выкладывают на стол на делят на 6 частей. Из каждой раскатывают круг и выпекают в духовке 7 минут.

8.  Пространство между коржами смазывают кремом. Обрезки измельчают в крошку, ей украшают тортик.

Пахлава

Для нее требуется большой набор ингредиентов, но его хватает на 20 порций.

Десерт для романтичного ужина готовят заранее, поскольку на это требуется много времени. В муку добавляют масло, соль и яйцо. Затем подогревают молоко и тоже выливают в миску. Как только тесто стало равномерным и эластичным, его убирают под пленку на 30 минут.

Отдельно для начинки измельчают орехи, также туда добавляют сахарную пудру и корицу. Тесто делят на 20 шариков, каждый из них раскатываю в пластину и распределяю там начинку. В центр кладут карандаш (чтобы выпечка не поменяла форму), затем сворачивают рулет и вытаскивают карандаш. В таком виде пахлаву запекают 10 минут на 200 градусах.

Пока выпечка стоит в духовке, отдельно смешивают воду с медом и тушат смесь примерно 10 минут на слабом огне. Медовой смесью поливают готовую выпечку. Некоторые добавляют ее еще и в середине выпекания, чтобы получился более толстый глазированный слой.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий