Романтический ужин на двоих: быстро и красиво…

Брускетта

Не пугайтесь, за незнакомыми названиями часто скрываются оригинальные и простые в приготовлении блюда. Вариантов брускетты придумано несметное количество, и сейчас вы узнаете, как сделать легкую и очень вкусную закуску родом из Италии:

  • нарежьте тонкими ломтиками хлеб: чиабатту или багет;
  • смажьте оливковым маслом, подсушите на сковороде или в духовке;
  • разрежьте пополам дольку чеснока и натрите ею горячий хлеб;
  • положите сверху кусочки сыра бри или камамбер, порезанный кружками помидор;
  • поставьте в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился;
  • полейте медом, украсьте зеленью (лучше базиликом) и тертым грецким орехом.

Холодная брускетта будет очень нежной и вкусной, а чеснок пусть вас не пугает. Его аромат едва уловим, и этот овощ считается одним из женских афродизиаков. Главное — не съешьте все сами, до прихода девушки.

Романтический ужин для любимого: идеи, как удивить мужчину

Любой мужчина подсознательно хочет быть удивленным, особенно в такой праздник, как 14 февраля. Если постараться и удивить его сегодня, то уже завтра вы проснетесь от запаха ароматного кофе, принесенного в постель.

Удивляем любимого: несколько идей для романтического ужина

Романтический ужин для любимого, идеи, которые следует взять на заметку каждой влюбленной женщине:

• Оригинальной идеей для романтического ужина с любимым будет вариант – скатерть, усыпанная лепестками роз.

• От дверей к накрытому праздничному столу, выложите дорожку из свечей, когда любимый позвонит в двери, выключите свет и впустите его. Также свечи можно разместить на подоконнике, полках, тумбочках.

• Как вариант – встретить любимого в пеньюаре. Конечно, такой ужин долго не продлится, но удивление мужчины пришедшего с работы будет гарантировано.

Салат с авокадо

Этот несложный рецепт наверняка заинтересует тех, кто пока не определился, что приготовить на романтический ужин на двоих. Конечно, данный салат нельзя назвать легким и низкокалорийным. Но он отличается нестандартной подачей, а значит приятно удивить вашего любимого.

Список продуктов:

  • 200 граммов любого крем-чиза.
  • 50 миллилитров нежирных сливок.
  • 100 граммов сыра горгонзолы.
  • 4 больших ложки очищенных грецких орехов.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Свежеотжатый лимонный сок.
  • Соль, специи, листовой салат и свежая зелень.

Крем-чиз соединяют со сливками и лимонным соком. В получившуюся массу добавляют соль, специи, порезанную горгонзолу и слегка измельченные поджаренные орехи. Все хорошенько перемешивают и выкладывают в лодочки, сделанные из половинок авокадо, сбрызнутых соком лимона. Подают такой салат на красивой плоской тарелке, выстланной зелеными листьями.

Подготовка к романтическому ужину на двоих

Какой день подобрать? Как одеться? Что такого придумать?

Не спешите ломать голову, кто сказал, что праздник должен быть идеально спланированным? Ведь строгим планированием можно испортить себе весь романтический настрой. Не планируйте романтический ужин на двоих за неделю, месяц, год, и т.д. Действуйте здесь и сейчас, по призыву сердца. Вот захотелось сегодня романтики, придите домой раньше любимого, подготовьте все необходимое, и проводите прекрасный вечер. И пусть сегодня не День всех влюбленных и не годовщина вашей свадьбы (хотя тоже неплохие варианты), а просто день, в котором есть место романтике. Поверьте, такой романтический ужин будет гораздо интересней, и с самым неожиданным финалом.

Если не стоит планировать четкую дату, а действовать сегодня и сейчас, как организовать приятное времяпровождение быстро, с минимальными денежными затратами и максимальным удовольствием? Запомните, для романтики важны детали, приятные мелочи и позитивный настрой. По поводу позитивного настроя, думаю, здесь не должно возникнуть трудностей. А чтоб они не возникли и у вашего любимого, то намекните ему на приятный сюрприз сегодня – это может быть подброшенная записка в его портфель с признанием в любви и просьбой купить после работы бутылку вашего любимого вина, сделанная своими руками открытка с подобным содержанием. Как вариант – очень нежный недвусмысленный поцелуй перед проводом на работу и многозначительное «Я буду скучать, милый, или мои мысли сегодня будут только о тебе». Вот вы и забросили удочку. Теперь и он будет думать лишь о вас сегодня.

Что касается деталей и мелочей, как правило, мы привыкли думать, что романтика подразумевает под собой большие и не всегда оправданные затраты. Но это далеко не так. Ведь согласитесь, ромашки, которые для вас когда-то нарвал мальчик Ваня на даче и букет роз от одноклассника Пети – одинаково приятно

Ведь главное – не цена, а внимание и трепетные чувства, преподнесенные с подарком. Вот от этого принципа и будем отталкиваться.

Бараньи отбивные на гриле

Баранина обычно сама по себе является особым лакомством, поэтому элегантная отбивная из баранины, приготовленная на гриле, обязательно произведет впечатление. Они готовятся на гриле примерно за 20 минут, и ваш дом будет приятно пахнуть ароматной травяной натиркой.  

Любые традиционные стейк-хаусы хорошо сочетаются с бараньими отбивными. или держи его светлым и подать его с салатом Цезарь и немного домашняя заправка.

Бараньи отбивные на гриле

Мои идеально приготовленные на гриле бараньи отбивные элегантны, полны вкуса, и самое главное, на их приготовление уходит около 20 минут! Ароматная травяная настойка и немного оливкового масла — все, что вам нужно, чтобы приготовить этот легкий ужин для гурманов!

Посмотрите этот рецепт

Ризотто с крабами

сливочный, сытное ризотто с крабами отличное блюдо «все включено». Вам не обязательно нужны гарниры, я бы больше сосредоточился на десерте, так как ризотто сам по себе тяжелый.

Вы будете использовать немного вина для приготовления ризотто, так что можете поделиться остатком бутылки! Если ваше свидание любит крабов, этот вариант будет удачным.

Ризотто с крабом

Этот декадентский крабовый ризотто – восхитительный способ подать сытный и удивительно ароматный крабовый ужин! Сливочная текстура ризотто усеяна нежными кусочками крабового мяса, что делает закуску, гарнир или основное блюдо абсолютно насыщенными и вкусными!

Посмотрите этот рецепт

Как устроить романтику жене дома?

Как устроить романтику жене дома?

Не выходя из дома, тоже можно удивлять любимую, ведь даже уделяя ей внимание, можно показывать свою любовь и ее значимость. Подобные романтики лучше всего устраивать на выходных, чтобы не надо было куда-то бежать, и что-то делать

Как устроить романтику жене дома:

  • Посмотрите романтический фильм. Просмотр романтического фильма, идеальный выбор для вечернего романтика. Постарайтесь весь день помогать любимой с ее делами, чтобы вечером она не была уставшей и разбитой. Обязательно купите вкусняшек, которые будете кушать во время киносеанса. Но не останавливайте свой выбор на чипсах, сухариках и пиве. Вы же планируете романтический вечер, а значит и продукты должны быть соответствующие. Можете заказать суши, ролы, готовые морепродукты, бутылочку вина, фрукты. Если вам очень сильно хочется что-нибудь вредного, тогда закажите пиццу. Для просмотра фильма выберите максимально удобное место для вас двоих — это может быть и спальня, и прихожая, при желании расположиться можно даже на полу, просто набросав туда мягких подушек. А если в вашем доме есть еще и камин, то обязательно разожгите огонь, и тогда атмосфера станет еще более романтичной.
  • Примите совместную ванну с пеной. Такой сюрприз точно понравится вашей жене, особенно если вы к нему правильно приготовитесь. Заранее купите специальный столик, который устанавливается на бортики ванной. На него можно будет поставить бутылочку охлажденного шампанского и два красивых бокала. Также не забудьте, что сама ванная комната должна быть максимально чистой, в ней должно приятно пахнуть. Ввиду этого, найдите время, и все хорошо вымойте. Обязательно положите чистые полотенца. Заранее предупредите жену, что планируете романтик, чтобы в назначенное время она была дома. Помните, что перед таким романтическим сюрпризом желательно ужинать легкой пищей, иначе купание вам удовольствия не принесет. После подготовки всего нужного — дело останется за малым. Надо будет наполнить ванну водой и добавить в нее пену. При желании можно использовать ароматизированные бомбочки. Приглашайте жену, и наслаждайтесь друг другом. В конце романтика обязательно помогите жене ополоснуться от пены, и завернув ее в банное полотенце, на руках отнесите в спальню. Шампанское можно забрать с собой и допить его уже в спальне, и уже далее проводить вечер так, как вам захочется обоим.
  • Сделай жене массаж — рук, ступней, спины. Наверное, не существует такого человека, который бы не любил массаж, особенно после тяжелого трудового дня. Поверьте, ваша жена не исключение, поэтому если вы предложите ей такой романтик, она будет в восторге. Самое приятное, что делать его вы можете хоть каждый день. Все что вам надо будет для сюрприза, ваши руки и любое увлажняющее кожу масло. Оно поможет вам максимально хорошо расслабить мышцы тела. Итак, устройте жену максимально удобно, она должна быть полностью расслаблена. Потрите ладошки друг об друга, чтобы они стали теплыми. Это нужно сделать обязательно, так как массаж холодными руками ей вряд ли понравится. Нанесите на руки немного масла и равномерное его распределите. Далее можно приступать к массажу. Делайте легкие, поглаживающие и разминающие движения, чтобы тело расслаблялось. Не пытайтесь сильно нажимать, так как вы не специалист, то такими действиями можете навредить. Делайте все максимально аккуратно и легко, чтобы не оставалось синяков. В заключении массажа, легко прогладьте кожу до появления легкой красноты. И в самом конце расслабляющей процедуры, по желанию, можно нанести крем. Ну и не забудьте жену расцеловать!

Что приготовить на романтический ужин для двоих

  • Романтический ужин не следует обременять крепкими напитками и тяжелой пищей. Сухие и полусладкие вина, шампанское, легкие коктейли лучше всего подойдут для вечернего застолья влюбленных. Несколько несложных салатов из овощей, морепродуктов, фруктов утолят голод и не вызовут чувства тяжести в желудке и сонливость.
  • Пицца с разнообразной начинкой, закусочные бутерброды, рыба, нежирные мясные блюда с овощным гарниром могут дополнить праздничное меню. Ну и, конечно, легкий десерт: мороженое, пироженки и печенье в виде сердечек, легкая выпечка вполне уместна для романтического ужина вдвоем.
  • Не забываем использовать в меню для романтического ужина продукты-афродизиаки, способствующие обострению чувств и взаимному влечению. Это — корень сельдерея, авокадо, красная икра, морепродукты, грибы, морская рыба, орехи, семя кунжута.
  • Среди сладких продуктов выделяем бананы, гранат, клубнику, шоколад. Используем различные специи и пряности, возбуждающие чувства: перец чили, базилик, анис, кардамон, имбирь, кориандр. Ну и алкогольные напитки немного раскрепостят и усилят влечение. Главное — знать меру и не переусердствовать с винной картой.

Предлагаем несколько фото-идей сервировки праздничного стола в День святого Валентина: скромных и более изысканных. Выбирайте!

Жареная утиная грудка

И последнее, но не менее важное: обжаренная на сковороде утиная грудка — элегантное и простое блюдо, которое можно приготовить для особенного свидания. Так как утка очень жирная и ароматная, для этого рецепта нужны только утиные грудки, соль и перец

Если ваша подруга никогда не пробовала утку, ее ждет угощение! Утка и Пино Нуар классически сочетаются друг с другом и сделают свидание незабываемым.

Жареная утиная грудка

Хрустящая, обжаренная на сковороде утиная грудка — это такой простой ужин, который идеально подходит для свидания или любого вечера, когда вы хотите поднять ужин! Я просто обжариваю приправленные утиные грудки, пока они не станут золотисто-коричневыми, хрустящими и совершенно нежными!

Посмотрите этот рецепт

С таким количеством вариантов вы можете устроить романтический ужин на двоих. повторяющееся событие. Попробуйте вместе разные блюда и решите, какие вам нравятся больше всего, оттачивая при этом свои кулинарные навыки!

Хотя я думаю, вы придете к выводу, что важно не блюдо, а с кем ты делишься этим!

Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице. Оставайся на связи со мной через социальные сети @ , , Instagram или ! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

Романтический вечер для любимого человека: планирование

1. Время. Выбираем день и время, попутно определяясь, что это будет – ужин, легкий ночной ужин, обед или, быть может, завтрак? Лучше всего планировать романтический вечер на пятницу или субботу, чтобы никуда не спешить и не волноваться о том, что не удастся выспаться.

2. Концепция. Определяемся с концепцией, выбираем тему, представляем в деталях желаемую атмосферу. При этом учитываем повод, если таковой есть.

3. Место. В соответствии с концепцией мероприятия выбираем место. Можно устроить романтический вечер во дворе своего загородного дома, на полянке в лесу, на крыше многоэтажного дома или в гостиничном люксе. Проще всего, конечно, организовать романтический вечер дома. Где будет проходить ваше романтическое уединение: в гостиной, спальне, ванной или, может быть, на чердаке?

4. Антураж. Решаем, как будем создавать нужную атмосферу, продумываем декор, освещение и т.п. Все до мельчайших деталей.

5. Сервировка стола. Тщательно продумываем сервировку. Подбираем скатерть, посуду, декор стола. Если это тематический вечер, то декор стола должен соответствовать. Сервируйте стол так, чтобы ничто не мешало вам полностью видеть друг друга во время трапезы.

6. Меню. Составляем меню. Блюда для романтического вечера должны быть достаточно легкими: поменьше мучного и жирного, ведь после такой еды вы оба захотите улечься на диван и просто смотреть телевизор. Если вы будете готовить сами, выбирайте те блюда, которые готовятся легко и быстро, иначе к тому моменту, когда нужно будет получать удовольствие от общения с любимым человеком, вы будете чувствовать себя изможденными.

Если вы хотите, чтобы ваш романтический вечер закончился только под утро, включите в меню блюда из продуктов-афродизиаков. К ним относятся клубника, бананы, специи, арахис, креветки, спаржа, сельдерей, чеснок, кокос, анис, устрицы, авокадо, мед, финики, ваниль и др.

7. Подбираем напитки. Крепкие напитки нежелательны. Однако вполне допустим вкусный ликер. Предпочтительнее все же вино, в том числе шампанское. Если есть желание, можно сделать вкусные слабоалкогольные коктейли.

8. Музыка для романтического вечера. Выберите ту музыку, которая поможет создать нужную вам атмосферу. Можно заготовить два плей-листа: один – для ужина, второй – для его продолжения.

9. Внешний вид. Разумеется, нужно подумать о том, чтобы выглядеть на все сто. Причем думать об этом нужно не в последний момент. Когда помещение украшено, стол сервирован, блюда подготовлены, примите ароматическую ванну, приведите себя в порядок, используйте легкий парфюм и наденьте заранее приготовленную одежду, соответствующую случаю.

Это стандартный план подготовки к организации романтического вечера дома. Придерживаясь этого плана-шаблона, нужно каждый раз привносить в сценарий романтического вечера что-то новое, чтобы каждое ваше романтическое свидание было ярким и незабываемым.

Какую романтику можно устроить девушке?

Если молодому человеку нравится девушка, то он может устроить романтик любимой, который не только удивит, но и останется навсегда в памяти. Главное, что от вас требуется — это фантазия и немного времени. Какую романтику можно устроить для девушки?

Удивите ее творчеством

Если у вас есть талант к рисованию или стихам, то почему бы этим не воспользоваться? Стих, портрет или даже песня — это идеальный подарок, но лучше дарить его наедине.

Приготовьте что-нибудь вкусное

Не только мужчины любят покушать

Если вы думаете, чем удивить свою любимую, то обязательно обратите внимание на этот вариант. Лучше всего готовить мясо, потому что у мужчин оно получается лучше всего

Поспрашивайте у друзей или даже посмотрите в интернете, какое оригинальное блюдо можно приготовить.

Устройте необычное свидание

Пикник на крыше Тут идей очень много, но достойных мало

Важно постараться, чтобы сделать что-то особенное. Например, договоритесь о встрече, а вместо цветов подарите букет из шариков

В качестве развлечения можно выбрать парк аттракционов. Покатайте девушку на лодке и с нее пускайте мыльные пузыри.

Сексуальный сюрприз

Интимная сфера жизни всегда должна быть разнообразной, а потому такой сюрприз будет отличным. Тут главное проявить фантазию и вспомнить все, что нравится вашей девушке.

Природные впечатления

Здесь тоже важна оригинальность. Романтические поступки девушка точно оценит и поймет, как вы ее сильно любите. Если на улице лето, то поймайте скачком несколько бабочек и поместите их в банку. А пока ваша любимая еще спит, поставьте банку рядом на тумбочку.

Счастливая ромашка

Простенький подарок, но очень оригинальный. Купите в магазине огромную ромашку с большими лепестками, а дома на каждом напишите красивую фразу о любви. Когда будете дарить, скажите, что больше девушке не придется гадать о ваших чувствах.

Тоже оригинальное решение. Выберите какую-нибудь вашу совместную фотографию и закажите у карикатуриста юмористический шарж

О нем важно подумать заранее, потому что на изготовление уйдет некоторое время. Портрет тоже можно сделать, но учтите, что ждать его придется дольше

Подходящие идеи и рецепты

  • Салат из авокадо. Особо полезен такой салат для мужа. В качестве дополнений к авокадо подойдут различные сорта ветчины, сыра, а также некоторые фрукты, например, виноград или ананасы. Но не нужно использовать мясные продукты, прошедшие обработку копчением. Запах копченостей и вкус способен с легкостью “забить” вкус любого продукта. Любой ресторан учитывает это обстоятельство при составлении своего меню
  • На горячее можно приготовить такое вкусное и легкое блюдо, как куриное филе с ананасным гарниром. В этом блюде используются простые ингредиенты. Но поскольку оно готовится необычным образом – на шпажках, то в результате получается очень необычно и интересно

Для десерта приготовьте бананы в шоколаде. Их можно посыпать кокосовой стружкой для усиления вкусовых ощущений

Чем после этого ваш дом не похож на самый изысканный ресторан?

Оригинальный рецепт основного блюда для романтического ужина в домашних условиях

К подбору основных блюд и их рецептов для романтического ужина в домашних условиях следует подходить тщательно, поскольку помимо вкуса, очень важен их внешний вид. Предлагаем оригинальную идею для приготовления основного блюда к 14 февраля.

Рецепт «Мишка для любимого»

Такой мишка – это что-то среднее между пиццей и пирогом. Блюдо сытное и красивое. Оно, непременно, вызовет улыбку у вашего избранника.

Для приготовления понадобится:

  • слоеное тесто – 1 упаковка на 0,5 кг.;
  • одно куриное яйцо;
  • фарш – 300 гр., можно брать любой (свиной, куриный);
  • картофельный крахмал – 0,5 ч. л.;
  • один зубчик чеснока;
  • помидоры в собственном соку – 150 мл, можно использовать 50 г. томатной пасты;
  • специи по вкусу;
  • для украшения: твердый сыр (100 гр.), горчица (1 ч. л.), один свежий помидор, маслины.

Готовится «Мишка для любимого» следующим образом:

• Тесто раскатать по размеру вашего противня

• На бумаге нарисовать мишку, который послужит трафаретом для блюда

• Приложить и вырезать по трафарету основу для съедобной валентинки.

• Смазать основу взбитым яйцом.

• Из остатков теста, нарезать полосок. Зафиксировать их по краям мишки. Вилкой сделать дырочки по периметру теста.

• Выпекать мишку в духовом шкафу 10 минут, при температуре 180 С.

• На растительном масле обжарить фарш.

• Добавить помидоры в собственном соку и специи.

• Когда фарш будет готов, добавить крахмал, и прокипятить в течение нескольких минут до загустения

• Из продуктов для украшения, по трафарету, вырезать детали мишки. Из сыра лапки, глазки, ушки, из помидора сердечко, а из маслин зрачки и носик.

• Теперь необходимо собрать валентинку. Корж-мишку немного смазать горчицей. Останки сыра потереть поверх.

• Выложить готовый фарш поверх, и отправить в духовку еще на 5–8 минут, чтобы валентинка прогрелась.

• На слегка остывшего мишку добавить украшения. Можно подавать к столу на романтический ужин при свечах

Оригинальный рецепт закуски для романтического ужина в домашних условиях

Закуска, еще одно блюдо, без которого не обходится ни один праздник, будь то романтический ужин для двоих или пир для всех родственников. Предлагаем вам удивить своего любимого, применив ниже приведенный рецепт для романтического ужина.

Рулет «Мое сердце»

На закуску придется потратить 30 минут, но ожидаемый восторг в глазах любимого человека, того стоит.

Для приготовления нужны такие продукты:

  • один лист лаваша;
  • филе слабосоленой красной рыбы – 200 г., можно использовать подкопченную рыбу;
  • пучок салата;
  • творожный сыр – 180–200 г.

Готовиться блюдо следующим образом:

• Лаваш развернуть, смазать творожным сыром.

• Поверх выложить листья салата или зелень, которую вы любите.

• Поверх порезанное пластинами филе красной рыбы.

• Аккуратно свернуть лаваш рулетом.

• Разрезать рулет на порционные кусочки 3–5 см. Красиво украсить и подавать

Романтический ужин в домашних условиях с такой закуской, понравится любому мужчине независимо от вкусовых предпочтений.

???? Рецепт

Ужин на двоих: курица с грибами и пармезаном в сливочном соусе (+еще рецепты!)

Если вы ищете идеи для романтического ужина на двоих, у меня есть самые крутые рецепты, которые гарантированно произведут впечатление на вашу девушку! С любимым человеком и одним из этих идеальных романтических блюд вы можете сделать ужин дома особенным!

Автор | Анжела

Количество порций: 8 сервировки

Калории: 319килокалория

Приготовительный 5 минут

Готовка 20 минут

Общее время 25 минут

Ингредиенты: 
Обычные СШАМетрика

1x2x3x

  • ▢ 1 ½ фунтов куриная грудка (без костей, без кожи)
  • ▢ ½ чайная ложка каждый, соль и перец (пробовать)
  • ▢ 2 столовая ложка оливковое масло (Экстра-класс)
  • ▢ 8 oz грибы (очищенные и нарезанные белые шампиньоны или кремини)

Сливочно-чесночный соус с пармезаном

  • ▢ ¼ чашка масло (½ палочки или 4 столовые ложки)
  • ▢ 1 чайная ложка чеснок (фарш)
  • ▢ 1 столовая ложка мука общего назначения
  • ▢ ½ чашка куриный бульон
  • ▢ 1 чашка жирных сливок (или взбитые сливки, или молоко, или пополам)
  • ▢ ½ чашка Сыр пармезан (тертый)
  • ▢ ½ чайная ложка чесночный порошок
  • ▢ ½ чайная ложка луковый порошок
  • ▢ ½ чайная ложка соль
  • ▢ ¼ чайная ложка молотый черный перец
  • ▢ 1 чашка молодой шпинат (мыть и нарезать)

инструкции

  • Обсушите куриные грудки и при необходимости обрежьте лишний жир. Приправьте обе стороны курицы.

    1 ½ фунта куриных грудок, По ½ чайной ложки, соль и перец

  • Нагрейте большую сковороду с оливковым маслом на среднем огне, пока масло не начнет мерцать. Обжарьте на сковороде приправленные куриные грудки, чтобы они подрумянились с обеих сторон, пока они не будут готовы, а внутренняя температура курицы не достигнет 165 ° F. (64 ° С). По готовности выньте курицу из сковороды и переложите на тарелку. Отложите.
    2 столовая ложка оливкового масла
  • Добавьте нарезанные грибы и жарьте, пока они не подрумянятся и не станут мягкими. Снимите со сковороды и отложите в сторону.
    8 г грибов

Сливочно-чесночный соус с пармезаном

  • Уменьшите огонь до среднего и растопите сливочное масло в сковороде. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте, пока он не станет мягким и ароматным, около 1 минуты. Добавьте муку и смешайте с растопленным маслом и чесноком, часто помешивайте и готовьте пасту около 2-3 минут.

    ¼ стакана сливочного масла, 1 чайная ложка чеснока, 1 столовых ложки универсальной муки

  • Медленно вмешайте порции куриного бульона и жирных сливок, пока соус не станет однородным, затем добавьте сыр пармезан, чесночный порошок, луковый порошок, соль и молотый черный перец.

    ½ стакана куриного бульона, 1 стакан густых сливок, ½ чашки сыра пармезан, ½ чайной ложки чесночного порошка, ½ чайной ложки лукового порошка, ½ чайной ложки соли, ¼ чайная ложка молотого черного перца

  • Добавьте нарезанный молодой шпинат и перемешайте с соусом, затем дайте соусу закипеть. Как только соус загустеет, а шпинат завянет, верните куриные грудки и обжаренные грибы обратно в сковороду.
    1 чашка детского шпината
  • Перемешайте, чтобы объединить и нагрейте до своего удовольствия. Подавайте сразу же с макаронами, рисом или картофелем.

Заметки

  • При чистке грибов лучше всего протирать их влажной бумажной салфеткой. Грибы похожи на маленькие губки, поэтому, если вы поместите их под воду, они впитают воду и их будет труднее обжарить!
  • После добавления муки в масло следите за ру! Вы не хотите, чтобы он или чеснок подгорели — вы просто хотите готовить пару минут, чтобы избавиться от вкуса сырой муки.  
  • Если соус слишком загустеет, вы можете добавить еще одну чашку соуса!

Питание

Калории: 319килокалория (16%) | Углеводы: 3g (1%) | Белок: 22g (44%) | Жир: 24g (37%) | Насыщенный жир: 13g (81%) | Полиненасыщенные жиры: 1g | Мононенасыщенные жиры: 8g | Транс-жиры: 1g | Холестерин: 115mg (38%) | Натрий: 610mg (27%) | Калий: 474mg (14%) | волокно: 1g (4%) | Сахар: 1g (1%) | Витамин А: 1041IU (21%) | Витамин С: 4mg (5%) | Кальций: 107mg (11%) | Железо: 1mg (6%)

Вы пробовали этот рецепт? Оцените это ниже!Не могу дождаться ваших результатов! Упоминание @bake_it_with_love или отметьте #выпекать_это_с_любовью!

Красивый романтический ужин – основные правила

Чтобы устроить достойный праздник важно учесть не только вкусное меню, но и все детали, мелочи. Атмосферой любви, романтики, страсти, должен быть пропитан воздух

Здесь очень важны, такие себе, изюминки, способные расположить мужчину на нужный лад. Именно они, помогут ему расслабиться и окунутся в созданную вами сказку с головой. Поговорим про такие мелочи для красивого романтического ужина подробней.

Важные мелочи для красивого романтического ужина

• Сервируем стол. Чтобы создать домашний романтический ужин, необходимо красиво накрыть стол, правильно подобрать цветовую гамму, которая лишь при одном взгляде вызовет ассоциацию с праздником влюбленных.

Отдайте предпочтения:

  • красному;
  • розовому;
  • белому.

Достаньте самые красивые столовые приборы и бокалы. В центре стола разместите свечи и цветы.

• Настраиваемся на нужную волну. Чтобы устроить красивый романтический ужин создайте нужную атмосферу при помощи музыки. Подыщите 15–20 романтических, спокойных мелодий и песен. Вполне возможно, у вас с любимым есть своя песня, звуки которой вызывают положительные воспоминания и хорошие эмоции, не забудьте про нее.

• Общий стиль торжества

Решая, как устроить романтический ужин, первоначально обратите внимание на помещение, в котором вы будете встречать своего возлюбленного. Конечно, заново переделать квартиру не получится, но внести коррективы вам вполне под силу

Передвиньте диван, освободите место для танцев.

• Я любимая. Не следует забывать и о себе. В этот день женщина должна быть идеальной. Оденьте лучшее сексуальное платье, вооружитесь мейкапом, новой прической и вновь заставьте своего мужчину влюбиться в вас еще раз.

Закуска

Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то ещё на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.

Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.

• Брускетта с помидорами — отличный вариант закуски, которая быстро готовится, а при желании может быть легко изменена, если добавить сыр или печеные перцы. • Брускетта с крабом — небанальная брускетта на случай, если для помидоров пока не сезон. • Брускетта с соленой рыбой — классические сочетания в новой подаче.

Ещё один вариант лучшей закуски к игристому — приготовить тосты из хорошего хлеба, натереть их чесноком (это по желанию) и подать с одной из заранее приготовленных начинок. На ваш выбор:

• Сливочный мусс из печени трески — недорогой, но шикарный деликатес для тех, кто понимает. • Творожная намазка с редисом — очень простой, понятный вариант, который тем не менее работает на ура. • Тарамасалата — греческая закуска из икры (не обязательно брать дорогую). • Крем из баклажанов — редкий и потому настолько желанный зимой вкус. • Рийет из утки — французская закуска, которую нужно готовить заранее, но она того стоит. • Тосканский паштет из куриной печенки — а вот тут нет ничего сложного, готовится мгновенно.

Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.

• Классический салат «Цезарь» — простая задумка, но вы не придумаете более подходящий салат для романтического ужина. • Хрустящий салат с беконом и орешками — легкий, но запоминающийся салат, не менее уместный. • Салат с печеной тыквой — необычно, изысканно, просто, вкусно. Сочетание сладковатой тыквы и солоноватого сыра — самая настоящая бомба!

Ещё три очень эффектных салата для тех, кто любит приятно удивлять:

• Салат с бурратой — простой, но очень вкусный салат с нежным итальянским сыром. • Салат с тунцом на гриле — возможно, это самое красивое блюдо во всей подборке. • Салат с рыбой горячего копчения — для тех, кто боится переборщить с оригинальностью: он вкусен, прост, понятен, но выглядит все равно симпатично.

Простой, но элегантный выход из ситуации — приготовить малосольную рыбу, подав её с долькой лимона. Зачем готовить её самостоятельно? Потому что это будет вкуснее всего, что вы купите в магазине или на рынке.

• Малосольная сёмга — традиционное (что не значит скучное) угощение. • Солёная форель — если не нашлось сёмги, на помощь придет форель, которая ничем не хуже.

Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей

• Тартар из говядины — неувядающая классика с французскими корнями. • Острый тартар с авокадо и огурцом — более современная и пикантная версия тартара. • Тартар с сушёной вишней и пекорино — просто, но изысканно и очень вкусно. • Тартар из лосося — замечательный тартар из рыбы. • Тартар из лосося в азиатском стиле — вариант с более ярким и возбуждающим вкусом. • Тартар из тунца — классика ресторанов и бистро, которую можно приготовить и дома. • Тартар из морковки — на случай, если вы хотите удивить свою половину неожиданным овощным блюдом.

Ещё несколько закусок россыпью на случай, если вы дочитали до этого места и так ничего не выбрали:

• Вителло тоннато — итальянский рецепт телятины в соусе из тунца, который я просто не мог не включить в эту подборку. • Хинкали из сыра — симпатичная закуска, которую наверняка оценят все любители сыра. • Фаршированные шампиньоны — простое решение: сделайте все заранее, а затем просто поставьте форму с шампиньонами в духовку — закуска как раз приготовится к тому моменту, как вы покончите с первым бокалом шампанского. • Севиче из помидоров черри — вкусная и красивая закуска из мини-помидорок, которые продаются круглый год.

Ужин дома

Если вы решили устроить ужин для двоих дома, то нужно позаботиться о создании романтической обстановки.

Что вам для этого понадобится?

  1. Если время летнее, то закройте шторы, чтобы свет не пробивался в комнату.
  2. Купите много свечей. Подойдут как простые свечи, так и в виде плоских таблеток. Хорошо смотрятся такие таблетки, когда их помещают в бокал или вазочку с водой.
  3. На стол можно разложить нити с жемчугов и посыпать лепестками роз.
  4. Запишите диск с романтической музыкой, и поставьте на слабую громкость, чтобы она звучала как некое дополнение к вашему ужину.
  5. Позаботьтесь о чистоте вашей квартиры, все должно быть стерильно.
  6. Исключите появление незваных гостей.

Соблюдая все эти нюансы, у вас получится прекрасный романтический ужин дома.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий