Организация свадьбы в европейском стиле

Реквизиты для проведения свадьбы

Чтобы красочно оформить придуманный сценарий для свадьбы, вам понадобится реквизит

Это важно, потому что небольшая театральность призвана произвести нужный эффект на гостей во время праздника

• Для осуществления задуманной части свадебного сценария и экономии средств, поищите реквизит среди своих старых вещей. Возможно, вам удастся найти самовар, старый сундук или деформированный от времени тазик. Все это пригодится для веселых свадебных конкурсов по сценарию с тещей, испытаний жениха во время выкупа невесты, других игр на свадьбе с гостями.
• Для конкурсов реквизит необходимо подготовить самостоятельно. Нарисуйте плакаты в свадебной стилистике для оформления подъезда, создайте рисунки для осуществления разных конкурсов на выкупе невесты по сценарию праздника. Еще вам следует подумать о костюмах, которые пригодятся для смешных конкурсов, согласно сценарию, с переодеваниями мужчин в женщин.

Форма столов и сервировка

Обратите своё внимание на форму столов и количество посадочных мест за ними. Уточните, какие есть в наличии скатерти и чехлы на стулья

Желательно увидеть фото блюд, чтобы точно представлять, что будет на ваших столах. Также рекомендую пообедать в данном ресторане, чтобы сложить личное мнение о кухне.

Столы должны быть обязательно красиво сервированы. Не забывайте о посуде, ведь она может стать как красивым дополнением, так и наоборот. Будет замечательно, если вы увидите сервировку стола предварительно перед праздником.

Вот так замечательно можно декорировать и сервировать свадебные столы:

5

Предбанкетные мероприятия в доме жениха и невесты

Если брачующиеся отправляются к месту церемонии из дома, то и здесь есть некоторые традиционные условности.

В день свадьбы друзья жениха собираются у него в доме, где проводится легкий фуршет. После этого подается машина к парадному входу, и жених с друзьями отправляется к дому невесты, с собой у него имеется букет.

На пороге дома невесты его встречают несколько ее подруг и, радушно поприветствовав (без выкупа), провожают внутрь. Войдя, жених остается ждать в холле будущего тестя. Затем знакомит его со своими друзьями и вкратце говорит о том, каким образом собирается строить семейную жизнь со своей будущей супругой, о теплом отношении к ней. Отец невесты может задавать интересующие его вопросы. Если все изложенное его устраивает, выводит дочь к жениху. Молодой преподносит ей букет, приветствует появившуюся мать, и они вместе отправляются к месту регистрации брака.

Подготовка к провинциальной свадьбе

Свадьба в духе Прованс — это простота и комфорт во всем, это тепло и домашний уют. На таком празднике будут неуместны блеск гламура и строгая аристократичность. Поэтому сценарий провинциальной свадьбы скорее напоминает план семейной вечеринки, где близкие и родные люди собрались вкусно и весело провести время.

Распределить праздник условно можно на три части: церемония, фотосессия с фуршетом, и банкет. С чего же начать подготовку?

• Назначьте дату свадьбы в теплое время года. Идеально, если это будет июль или август, когда цветет лаванда. Или сентябрь, когда созревает виноград.
• Найдите просторную локацию для церемонии и праздничного банкета. Чтобы все получилось в стиле «provence wedding», нужна площадка на природе, например, загородный коттедж или база отдыха. Как альтернатива, подойдет ресторан с летней террасой и собственным палисадником. Хорошо, если рядом есть цветущее поле или виноградник, который создаст природный фон для вашего торжества. Здесь вы сможете прямо на траве поставить арку и стулья для регистрации, а также установить легкие свадебные шатры со столами и зоной отдыха.

• На провинциальной свадьбе все буквально утопает в цветах, поэтому оформление площадки доверьте толковым декораторам и флористам. Без их помощи вряд ли удастся раздобыть старинные вещи, идеально подходящие под стиль торжества.
• Когда эскиз декора у вас будет на руках, проведите встречу с ведущим и распишите план свадьбы. На роль ведущего вполне подойдет общительный друг семьи, которому мы можете доверить гостей и микрофон. Но если на свадьбу пригласили 30 человек, лучше обратиться за помощью опытного конферансье.

Банкетный этикет

Иногда на торжественных мероприятиях (особенно неофициального характера) некоторые гости позволяют выкрикивать фразы, вроде «Я требую продолжения банкета». Происходит это, как правило, от незнания минимальных правил этикета.

1. Во время застолья следует удерживаться от чрезмерного употребления спиртных напитков, даже из желания попробовать новый напиток.
2. Прожевывать пищу, пить следует тихо, без создания звуков разного рода.
3. Положение рук – на стол опираются лишь запястья. Время от времени положить локти могут исключительно женщины.
4. Полотняную салфетку используют лишь в конце трапезы с целью промокнуть уголки рта. Во время еды для того, чтобы вытереть губы или руки, используют исключительно бумажный вариант.
5. Столовые приборы после окончания трапезы складываются двумя способами. Первый – ручками вправо. Второй – перекрестив вилку и нож. При этом нож должен располагаться поверх вилки.
6. Определенное расположение столовых приборов может сказать официанту о вашем намерении на некоторое время покинуть стол – вилка и нож перекрещены, но вилка – сверху. Когда гостю просто требуется ненадолго освободить руки (например, чтобы сказать тост), он должен положить приборы на тарелку по разные стороны.

Где провести банкет

Для проведения торжественных мероприятий рекомендуется выбирать банкет-хаус или специализированные залы. Среди их коллектива – специально подготовленные люди, которые способны провести любое мероприятие на высоком уровне.

Для свадеб с большим количеством гостей лучший выбор – банкет в коттедже или загородный банкет. Как правило, это предполагает аренду не только ресторана, но и аренду номеров, комнат для размещения приглашенных людей.

Усадьба, гостиница больше подойдут для банкетов неформального плана. Хотя в гостиницах, к примеру, нередко проводят и деловые сборы – конференции, симпозиумы.

Развлечения на банкете

Неформальные торжественные мероприятия – свадьбу, корпоратив – трудно представить без развлечений. Хотя и во время более официальных банкетов они могут иметь место. К примеру, песни для банкета или музыкальное сопровождение. Они подбираются в зависимости от направленности мероприятия. Также следует учитывать предпочтения людей, которые будут приглашены. Поэтому, к примеру, для мероприятий официального плана лучше подбирать нейтральную музыку.

Есть специальные ведущие банкетов. Они могут предлагать собравшимся гостям конкурсы шутливого плана. Также им удастся совместить караоке и банкет, организованный в качестве новогоднего корпоратива. Как правило, ведущие с большим опытом имеют наработанные сценарии для мероприятия любого характера. Смотреть банкет, развлекательная программа которого составлена грамотно, со знанием дела, очень приятно.

Пригласительные

Традиция отправлять гостям приглашения на свадьбу тоже родом из Европы, поэтому для свадьбы в таком стиле этот атрибут обязателен. Молодоженам нужно заранее продумать макет открытки, а затем отправить его в типографию с указанием имен и фамилий всех гостей. Дизайн приглашений должен быть неброским, но элегантным. Подойдут белые открытки с фотографией будущих молодоженов на лицевой стороне, текстом и узором на другой. Приглашения рассылаются за 2-3 месяца до свадьбы.

В дополнение к пригласительным открыткам можно сразу заказать в типографии рассадочные карточки, выполненные в таком же стиле. Они нужны, чтобы гости сразу знали, где они сидят и не теряли свое место во время всего праздника. Можно пойти еще дальше и заказать карточки с теплыми словами благодарности гостям для составления бонбоньерок. Это коробочки или мешочки, в которые жених и невеста кладут каждому гостю символический подарок.

Эстетика фуршетного стола

Эстетика фуршетного стола является главной в организации свадебной вечеринки. Ведь от красивой подачи блюд зависят впечатления о вашей подготовки к такому знаменательному событию.

Главное условие сервировки фуршетного стола заключается в порциях, которые должны быть маленькими. Также нужно разделить столы по видам угощений, а для любителей сладкого хорошо было бы организовать шоколадный фонтан. К фонтану можно приложить угощения, которые идеально бы сочетались по вкусу с шоколадом.

Какое же свадебное мероприятие без присутствия напитков

И важно суметь правильно, а главное красиво подать гостям напитки. Очень эффектно смотрится пирамида из бокалов, которые наполнены напитками, и не только шампанским

Также можно организовать фонтан из шампанского, который приятно удивит гостей, и не составит труда наполнить свои бокалы.

Расстановка столов является ключевым моментом в организации свадебного фуршета. Они не должны заполнять собою весь простор. Поэтому идеальным вариантом было бы расставить столы буквой Г или П, чтобы гости могли подходить с любой стороны стола, и отведать угощения.

Помните, что фуршетный стол должен выглядеть ярко и красочно. Нужно выбирать такие блюда, которые бы создавали разнообразную цветовую гамму фуршетному столу. Также следует подумать о декорациях такого стола. Ошибкой многих молодожёнов является изобилие ваз с цветочными композициями, которые занимают много пространства. Несомненно, декорации обязаны присутствовать на столах, но они должны быть в ограниченном количестве. Лучше заполнить это пространство закусками, которые придут по вкусу многим приглашённым гостям.

Экономия или перераспределение средств

Как уже отмечалось ранее, идеи организации свадеб без банкетов во много стали появляться из-за отсутствия у молодоженов денег для их проведения или из-за желания сэкономить семейный бюджет. Часто эти решения оправдывают себя.

Средние расходы по подготовке свадебного банкета составляют от 1,5 до 5 тысяч рублей на одного гостя. При этом средний размер денежного подарка составляет около 2-3 тысяч рублей.

При современных ценах возможность окупиться имеет только банкет с минимальными заказами, а его отсутствие гарантированно сэкономит молодоженам немалую сумму. И то, это только в том случае, если эти бюджетные средства не будут «перенаправлены» на другие «нужды» (путешествие, романтический вечер или экстрим отдых). Поздравления гостей не отменяются при отсутствии банкета. Но от того, как молодожены решат распорядиться сэкономленными на банкете деньгами, зависит, насколько рациональным окажется это решение.

Добавьте танцы

Чтобы гости не заскучали под звуки ретро, подготовьте народные танцы, пригласите на свадьбу любимую кавер-группу и закажите огненное шоу.

Разогреют публику танцевальные и песенные соревнования, добавит романтику первый танец молодоженов и родителей.

В конце праздника обязательно раздайте подарки гостям, например пирожные в бонбоньерках, узелки с прованскими травами или баночки медом, которые можно разместить в кенди-баре.

И после разрезания торта, согласно европейским традициям, молодожены отправляются в свадебное путешествие.

Прощаясь с гостями, невеста бросает букет незамужним подругам прямо на банкете или из свадебной машины, что добавит эффектности старинному обряду.

Гости могут оставаться на банкете до утра, если позволяет аренда площадки. Но работа ведущего четко регламентирована праздничной программой.

Таков стиль Прованс, с одной стороны — простой, а с другой — вмещает множество тонких деталей, без которых это уже не будет тот самый Provence.

Сценарии свадьбы без банкета

В нашем сознании понятия «свадьба» и «банкет» по большей части не отделимы друг от друга. Поэтому большинству молодоженов бывает даже сложно себе представить, как будет проходит свадьба без торжества. Свадебный день без масштабного праздника сильно не меняется, особенно его первая половина. Традиционно день начинается с подготовки молодоженов к церемонии бракосочетания — одеваются-наряжаются, снимают видео утренних приготовлений, а если время начала регистрации в ЗАГСе позволяет, можно провести обряд выкупа, затем отправляться на роспись.

Уже после окончания торжественной части привычное расписание свадебного дня может быть изменено.

Здесь возможны несколько вариантов в зависимости от дальнейшего развития событий:

В продолжении свадебного дня даже без планирования праздничного банкета возможна масса различных вариантов — прогулки в парках, экскурсии по замкам, постановочная фотосессия, отдых на природе и т. д. Главная идея организации удачного сценария — создавая праздник для себя, не нужно также забывать о гостях, их потребностях и настроении, иначе отзывы свадьба без банкета получит однозначно не положительные.

Свадебный вечер

На праздничный банкет приходится не только значительная часть свадебного бюджета, но добрая половина всего торжества. Заменить его прогулкой до ночи или закончить все празднования к обеду — представляется не очень привлекательной перспективой. Поэтому молодоженам стоит задуматься над тем, как провести вечер после бракосочетания. В этом вопросе есть только два обобщенных варианта, в рамках которых можно реализовать самые разные идеи:

• провести жениху и невесте вечер наедине;
• продолжить празднование с гостями, но не в формате банкета.

Для вечера на двоих можно реализовать маленькие романтические идеи, например, заказать столик в любимом (или самом дорогом) ресторане, снять номер в отеле, отправиться на вечернюю прогулку на катере или заказать полет на частном самолете. Пары, отдающие предпочтение экстриму, могут вместе прыгнуть с парашюта или полетать на воздушном шаре. В общем — сделать себе праздник любви.

Для тех, кто не хочет быстро расставаться с гостями, можно подумать над тем, чтобы отправиться с ними на дачу, устроить вечер у костра, молодежь также может посетить ночной клуб. Не последним может быть также вариант с праздничным ужином дома в кругу близких.

Меню

Попросите варианты меню и стоимость из расчёта на одного человека. Всегда просите рестораны просчитать, сколько еды из предложенного меню выходит на конкретного человека. Общий выход должен составлять не менее килограмма, в идеале 1,5 -1,8 кг на человека.

Уточните процент за обслуживание и вопросы, связанные со спиртными напитками. Многие рестораны изначально являются ярыми противниками чужого спиртного, объясняя тем, что спиртное, которое вы принесёте, может быть некачественным. Все вопросы подобного рода являются решаемыми. Главное — найти подход.

Отдельным интересным пунктом является расчёт безалкогольных напитков.

Этим рестораны грешат всегда, вписывая в меню в среднем 0,8 -1 литр на человека. Тогда как в среднем на каждого гостя приходится не менее 2х литров. Оставить гостей без воды вы точно не сможете, а значит получите дополнительный внушительный счёт… Так что лучше продумать всё заранее и чувствовать себя уверенно на своём празднике.

Идеально, если на вашей свадьбе будет кейтеринг-менеджер — специальный человек, который будет следить за работой ресторана и изначально поможет вам заказать нужное количество еды.

Второй плюс кейтеринг-менеджера — он проследит, чтобы блюда выносились точно по сценарию, а не тогда, когда гости уже разошлись, а шоу-программа давно закончилась.

Самый грамотный вариант — это детально проработанное меню с зафиксированной суммой чека. Как правило, в момент, когда вам на свадьбе сообщают новость о том, что что-то закончилось, вас постигает недоумение, но ведь разбираться во время свадьбы никто не хочет. И остаётся только достать подаренные деньги и выложить их за угощение.

Именно этими соображениями и руководствуются рестораны. Будьте начеку и постройте свои взаимоотношения с рестораном так, чтобы потом не пришлось испытывать головную боль и расставаться с совершенно не лишними деньгами.

4

Свадьбы без банкета: 5 альтернативных вариантов

Кто сказал, что свадьба, отказавшись от традиционного банкета, лишена смысла и радостей? Есть масса способов «оживить» судьбоносный день неформальными и трогательными событиями, внести в заорганизованный день свежий флёр романтики по демократичной цене.

Вариант №1: ЗАГС и свадебное путешествие.

Традиционное утро свадебного дня – выкуп невесты, компания веселых друзей и подруг, легкий фуршет перед отправлением в ЗАГС.

После церемонии бракосочетания, молодожены, в сопровождении небольшой группы приглашенных, фото- и видеооператора, совершают небольшое путешествие по городу и его окрестностям, делают памятные снимки. Прогулка завершается небольшим фуршетом, организованным прямо на природе, в шатре, беседке загородного клуба или ресторана.

По окончании фуршета, гости провожают молодоженов на вокзал или в аэропорт.

Совет: для этого варианта церемонию бракосочетания лучше назначить на первую половину дня, часов на 10 или 11, чтобы «разгрузить» вечер, когда молодожены отбудут в свой свадебный вояж.

Вариант №2: ЗАГС и фуршет в загородном замке или на теплоходе.

Вариант фуршета намного экономнее банкета – и по времени, и по содержанию, и по финансовым вложениям.

Фуршет, в силу того, что длится не более 3 часов, не предполагает серьезной развлекательной программы. Гости, по большей части, развлекают себя сами, непринужденно общаясь друг с другом, прогуливаясь по окрестностям.

На заметку: обычно, в качестве развлечения и для создания нужной атмосферы, на такой фуршет приглашается кавер группа, саксофонист или джазовые музыканты.

Меню фуршетного стола ограничивается закусками и легким коктейлями. Горячие блюда и крепкий алкоголь, как правило, не подаются на фуршете.

Вариант №3: медовый месяц и круг самых близких.

Если гостей немного и в списке приглашенных на свадьбу числятся только родители молодоженов, то можно устроить свадьбу заграницей. Совершить там официальный свадебный обряд, а потом продолжить медовый месяц.

Такой вариант позволит родителям быть рядом со своими детьми в их важный день и даст возможность им расслабиться, отдохнуть на курорте

Вариант №4: свадьба только для двоих.

В случае очень скромного свадебного бюджета, не подразумевающего свадебного путешествия, вариант без банкета может украсить романтичная прогулка молодоженов после ЗАГСа

Вдвоем, взявшись за руки, пройтись по памятным местам – где впервые встретились, поцеловались, сделали важное признание… После прогулки поужинать в ресторане, выпить по бокалу вина, станцевать под любимую музыку

Подобные события остаются в памяти на всю жизнь.

Совет: чтобы день остался не только в памяти, но и на фото, можно заказать небольшую романтичную фотосессию – в студии или на природе.

Вариант №5: ЗАГС и поход в клуб.

Этот, чисто молодежный, вариант хорош для тех молодоженов, у кого в списке приглашенных значатся только близкие друзья. Оторваться вместе в клубе или на караоке-вечеринке, потанцевать, послушать любимую музыку в веселой компании – все это вписывается в скромный студенческий бюджет и радует весельем.

многие клубы организуют тематические вечерники, с конкурсами и розыгрышами призов, которые подарят дополнительный позитив и эмоции.

Что бы ни выбрали молодожены, на каком бы варианте свадьбы не остановили свой выбор, главное не забывать, что это – ИХ день, их жизнь и их эмоции. И они вправе распоряжаться ими по своему усмотрению, стремясь получить от собственной свадьбы только светлые и теплые воспоминания.

К другим интересным статьям:

Брак: мифы и реальность10 «сюрпризов» на пути свадебной подготовкиПланируем свадьбу заграницейСтильная свадьба в английском стиле

Отмечаем свадьбу без банкета. Справить летом с родителями: идеи

Свадебный банкет в последнее время входит в свадебный сценарий все реже и реже. Возможно, для старшего поколения это может показаться странностью и блажью молодых, однако в современном мире это абсолютно нормальное явление среди молодежи. Современные молодые люди стремятся потратить деньги на медовый месяц или покупку недвижимости, вместо банкета. Есть множество идей свадьбы без банкета. Самый распространенный вариант, когда молодые регистрируют свой брак в ЗАГСе в окружении самых близких друзей и родителей, а то и вообще без них.

Тем не менее традиции в нашем обществе еще достаточно сильны, поэтому все стремятся создать хотя бы минимальную атмосферу торжества. Свадьба без банкета может быть торжественной и красивой. О том, как провести свадьбу без банкета мы поговорим ниже, а также рассмотрим плюсы и минусы подобного торжества

Материалы для декорирования

Для того чтобы украсить территорию празднования свадьбы в соответствующем стиле, используют определенные материалы для декорирования помещения. С помощью различного рода декораций праздничный вид придают не только мебели, но и стенам, и потолку, и окнам.

Ткань

Ткань является самым часто используемым материалом для изменения обстановки и интерьера. Белые, золотые, атласные и блестящие ткани на столах и окнах придают всему помещению праздничный и торжественный вид. Ими украшают стулья, вешают их под потолком и используют для декора стен. Ткань может или просто лежать на столах в виде скатерти, или быть задрапирована в мягкие складки. Она может быть как легкой и воздушной для романтичной свадьбы, так и достаточно тяжелой и статной для более величественных стилей, например, византийского. Ткани используют также и в виде лент, перевязывая ими ножки бокалов, спинки стульев, или просто крепят полотна под потолком, чтобы они свободно висели под ним, создавая красивые волны.

Цветы

Использование цветов – это самый универсальный прием для украшения свадебного банкета. Цветы могут задавать даже стиль праздника. Ими украшают столы, их подвешивают к люстрам для создания романтической обстановки в зале. Цветы используют в соответствии с тематикой вечера. Романтичный стиль предполагает наличие полевых цветов. Царский прием обязывает украсить столы и мебель розами и гортензиями. Цветы могут даже стать пропуском на праздничный вечер. Молодожены могут о таком интересном пропуске упомянуть в пригласительных на свадьбу.

Шары

Без шаров сейчас не обходится ни один праздник, и свадьба – не исключение. Их цвет обычно гармонирует с цветовым фоном всего банкетного зала, либо, наоборот, выделяется контрастным цветом или блестящими пятнами на общем фоне. Шары замечательно смотрятся, когда заполняют всю площадь потолка, а ленты от них свободно свисают над головами присутствующих.

Классическая (традиционная) свадьба

В данном случае имеется в виду формат праздника, который наиболее распространен в России – классическая (традиционная) российская свадьба. В ней переплетаются древние русские традиции, религиозные обряды и современные представления о том, как должно выглядеть свадебное торжество.

Жених делает невесте предложение, далее следует встреча с родителями, где обсуждаются все детали праздника. В день свадьбы подружки невесты проводят выкуп, затем молодые едут в загс, где походит гражданская церемония. В этот же день пара может посетить храм для проведения обряда венчания.

После этого следует прогулка к ближайшим достопримечательностям, завершается свадьба веселым и пышным застольем с развлечениями (конкурсами, песнями и прочим) – банкетом. Гостей на этой свадьбе бывает очень много – 50 человек самый минимум.

Общее настроение праздника – веселое. Русская свадьба – это народное гулянье с шутками (не всегда тактичными), безудержной радостью и проверкой характера всех его участников.

Застолье или фуршет

Наиболее распространенные способы расстановки столов – в форме букв Т, П; либо для новобрачным выделяется отдельный столик около одной из стен зала, а гости рассаживаются за столики, которые образуют полукруг.

Фуршет позволяет пригласить гораздо больше людей. К тому же во время таких приемов обычно царит более свободная обстановка: гости самостоятельно выбирают место в зале, блюда и напитки. В этом случае можно не привлекать к обслуживанию официантов.

Во время фуршета в центре стола ставят вазу с цветами или свадебный торт. Если при этом предусмотрены столики для гостей, украшать их цветами необязательно.

Если ваши свидетели не отличаются блестящими ораторскими, актерскими и режиссерскими способностями, то на эту роль лучше пригласить профессионального тамаду.

Без него свадебный прием, скорее всего, превратится в банальное застолье, которое не оставит ярких впечатлений ни у вас, ни у гостей.

Следует предварительно согласовать все детали — от музыки, которая будет звучать на банкете, до тостов и конкурсов.

Ведь ваши представления о празднике могут не совпадать с предложениями специалистов.

Свадебный банкет

Это самый традиционный формат свадеб, характерный преимущественно для стран СНГ. Он сочетает в себе как религиозные обряды, так и старославянские традиции, да и без советского наследия здесь не обошлось. Настоящее русское празднование бракосочетания в понимании большинства проходит именно в виде банкета. Такой свадебный формат имеет свои преимущества:

• все гости будут комфортно расположены за столами (обычно их два: для гостей со стороны жениха и невесты), накормлены и напоены ‒ отличный способ показать щедрость и гостеприимство русского человека;
• тамада или ведущий не даст гостям скучать после приема пищи, обязательно пригласит для участия в конкурсе или будет развлекать шутками;
• после приема пищи у приглашенных будет возможность слегка размяться на танцполе.

Меню для свадебного банкета составить достаточно просто, и это еще одно преимущество. Данный формат свадьбы подразумевает стандартную подачу блюд по типу закусок, салатов, горячих блюд, а также десертов. В любом ресторане и большом кафе уже наверняка есть сформированные свадебные меню в различных вариантах. А кое-где вам даже пойдут на встречу и разрешат в целях экономии привезти с собой алкоголь и продукты для нарезки.

К недостаткам банкета можно отнести большие финансовые затраты. Придется накормить большое количество гостей, а некоторые банкетные залы и рестораны дополнительно могут потребовать оплату за аренду помещения.

В остальном же такой формат свадьбы вполне привычен для нас. Он подходит практически под все стили свадеб. Именно поэтому банкет всегда останется актуальным среди многих молодоженов.

Венчание как способ освежить чувства

Если пара не венчалась в самом начале своих отношений, такое желание может возникнуть после нескольких прожитых лет. Венчание – это сакральный, таинственный процесс, при котором супруги благословляются Богом.

Решение обвенчаться должно быть осознанным, а не просто данью моде. Готовится к венчанию нужно заранее, особенно если вы не разбираетесь в церковных правилах и законах. Но и не стоит забывать и о празднике после венчания

Ведь это событие приравнивается по важности к самой свадьбе, а для некоторых пар имеет намного большее значение. Поэтому венчальный банкет должен пройти на высоте

Плюсы камерной свадьбы:

• Главный плюс камерной свадьбы — это атмосфера уюта и близости, которая чаще всего невозможна на пышном торжестве. Рядом с вами в этот день будут самые любимые люди, которые искренне рады за вас, с которыми вы сможете расслабиться и быть самими собой.
• Свадьба на 20 и на 100 гостей при одном и том же бюджете — это праздники совершенно разного уровня: в первом случае у вас будет возможность вложиться в качественную флористику, эксклюзивный декор, индивидуальную сервировку, профессиональных подрядчиков.
• Камерная свадьба предполагает свободу выбора концепций, стилистик и площадок, и упрощает логистику в случае, если вы мечтаете о нестандартном празднике, например, о церемонии в лесу. И, конечно, если в ваших планах свадьба за границей, небольшой список гостей станет лучшим решением и в финансовом, и в организационном плане.

Фото: Максим Колибердин

Банкет по-европейски

На европейской свадьбе ведущий рассаживает гостей за небольшие столы (по 4 или 6 человек). Молодожены и родители сидят на небольшой возвышенности, а столы гостей расположены в виде буквы П. В летнее время банкет могут устроить на свежем воздухе, разместив столы в парковой зоне ресторана, но чаще всего застолье проходит в зале. Свадьбу по-европейски празднуют в легкой непринужденной атмосфере. Каждый столик заказывает себе угощения из меню, на фоне играет живая музыка (скрипка, саксофон или фортепиано). Поздравления от гостей звучат не как у нас, с места, а каждый гость выходит на сцену, чтобы провозгласить тост или спеть песню для молодых. Поэтому ведущему нужно подготовить два микрофона: один для себя, а другой установить на сцене для гостей.

Задача ведущего на банкете создавать атмосферу, проводить легкие конкурсы, в основном, с целью познакомить гостей, объявлять выступление артистов.

Чаще всего в программу включают:

• Выступления вокалистов, танцоров или фокусников.
• В качестве сюрприза подружки невесты или друзья жениха могут подготовить совместный танец или песню.
• Танец родителей.
• Первый танец молодых.
• Конкурсы.
• Феерверк.
• Продажа первого кусочка свадебного торта.
• Бросание букета.
• Провожание молодых в путешествие.

Объявить концертные номера ведущий может как эстрадный конферансье (официально со сцены), а может следить за течением программы прямо из зала.

Дополнительные услуги

И напоследок: практически всегда любой ресторан, в который вы обратитесь, начнёт предлагать дополнительные услуги. Это может быть ведущий, флористика, шоу-программа, звук, свет, шоколадные фонтаны… В общем, когда вы начнёте слушать администратора, создастся впечатление, что он только дополнительными услугами и занимается, причём с завидной регулярностью.

Конечно, вы можете, обрадовавшись своему везению, всё заказать, как говорится, не отходя от кассы. Но подумайте, зачем это всё ресторану? Неужели его цель осуществить вашу мечту и подарить вам идеальную свадьбу? Лично я в этом очень сомневаюсь. Несомненно, вас будут уверять, что у них всё самое лучшее, и они работают только с проверенными ведущими, что их фотографы — мастера своего дела, а шоу-программа — произведение искусства. Но, может быть, вам стоит самостоятельно выбрать лучших представителей в вашем регионе?

Причина одна и она всем ясна и понятна — администратор ресторана просто хочет заработать дополнительные деньги. О качестве товара здесь никто не говорит.

Сценарий

Приведем примерный сценарий свадьбы в европейском стиле в Подмосковье:

• 8:30 – машины должны быть у дома жениха.
• 8:30-9:00 – фуршет из легких блюд в доме жениха.
• 9:00-10:00 – время, выделенное на дорогу до дома невесты (может варьироваться в зависимости от расстояния).
• 10:00 – кортеж должен быть на месте. Жениха и его сопровождение встречают подружки невесты, провожают в дом. Там отец невесты выводит к жениху свою дочь. Будущий муж со словами любви дарит невесте букет. Гости проходят в комнату, где накрыт стол с легкими закусками. Если сценарий свадебного вечера предполагает обряд выкупа, отведите на это достаточно времени.
• 10:30-11:30 – время на дорогу в ЗАГС.
• 11:30-12:00 – подготовка к торжественной церемонии.
• 12:00-12:30 – торжественная церемония бракосочетания.
• 12:30-13:00 – поздравления друзей и близких, фото- и видеосъемка, шампанское. Жених выносит невесту на руках, их обсыпают монетами, рисом, лепестками.
• 13:00-13:30 – дорога до церкви, где пройдет венчание.
• 13:30-14:00 – подготовка к обряду венчания.
• 14:00-14:45 – венчание.
• 14:45-15:00 – поздравления.
• 15:00-17:00 – время на прогулку. Летом можно включить в сценарий свадебного вечера фуршет на природе в живописном месте с участием музыкантов.
• 16:30-17:00 – в ожидании молодоженов – фуршет для гостей.
• 17:00 – молодые подъезжают к месту празднования. Гости выходят их встречать, встают по обе стороны прохода, образуя коридор, по которому проходят жених и невеста. Впереди них – дети, осыпающие путь лепестками, гости также осыпают молодых рисом и лепестками. Ведущий вместе с гостями желает молодоженам мира, согласия и любви. В холле установлен стол с пирамидой из бокалов с шампанским. Два верхних, перевязанных лентой бокала предназначены для молодых. Включите этот зрелищный момент в сценарий свадебного вечера, это очень красиво. Ведущий предлагает поздравить молодоженов и выпить шампанского в их честь. После того как все поздравят новобрачных, ведущий приглашает пройти к фуршетному столу. В это время музыканты развлекают гостей, а молодожены приводят в порядок свой наряд, макияж.
• 17:30 – всех приглашают к свадебному столу. Гости рассаживаются соответственно карточкам, разложенным на столах. Ведущий произносит первый красивый свадебный тост в честь молодоженов. После чего гости и приступают к еде. В это время звучит приятная негромкая музыка. Далее произносятся тосты и пожелания от родителей молодых: сначала жениха, а затем – невесты. Потом может демонстрироваться один или несколько эстрадных номеров. Затем поздравления произносят свидетели, далее идут тосты с рассказами о любви и плавным подведением к конкурсам для молодоженов. Далее включают мелодию, которая звучала в день знакомства. Объявляется танец новобрачных, под потолок взлетают шары или один большой шар, который лопается в кульминационный момент, из него вылетают маленькие шары, конфетти. Обязательно включите в сценарий свадебного вечера это прекрасное зрелище. К концу танца все гости выходят на танцпол.
• 18:30 – ведущий приглашает всех на танцевальный перерыв.
• 19:00 – начинают подавать горячие закуски, и гости садятся за стол.
• 19:30 – желающие произносят тосты и свадебные поздравления.
• 19:45 – конкурсы.
• 20:15 – эстрадный номер, танцы.
• 21:00 – конкурс или аукцион ранее нарисованных гостями портретов новобрачных.
• 21:20 – танцы.
• 22:20 – вывозят свадебный торт при выключенном свете с петардами и огнями. Молодожены делают надрез нижнего яруса под аплодисменты гостей. Первый кусок ведущий выставляет на аукцион.
• 22:35 – сладкий стол.
• 22:45 – невеста бросает букет, а жених – подвязку.
• 22:55 – “танец пожеланий” – молодожены танцуют, а гости желают им счастья и благополучия.
• 23:00 – завершает программу торжественная речь молодоженов.