Для приготовления пищи пользователи предпочитают электрические, индукционные и газовые плиты. При их неисправностях лучше обращаться к специалистам в сервисный центр ekb.service-eco.ru. Но, если у вас есть навыки, знания и умения работать с инструментами, ремонт бытовых варочных кухонных панелей можно выполнить самостоятельно.
Диагностика поломок
Диагностику можно провести путём разборки устройства или обойтись без неё. В случае разбора проверка проводится в следующей последовательности:
- мультиметром выясняется уровень напряжения;
- выключается плита из энергосети, осматривается сетевой шнур;
- проверяется путём прозванивания кабель на целостность, наличие пробоин;
- окисленные контакты выявляются путём раскручивания и осмотра;
- плавкий предохранитель также нужно осмотреть на наличие изъянов, поломок, изгибов и сплавливания;
- важная часть диагностики — рассмотрение внешней колодки на предмет повреждений;
- мультиметр используется практически во всех внешних осмотрах деталей.
Диагностика путём разбора происходит в следующей последовательности:
- отключается плита питания;
- отвёртками демонтируется панель;
- у панели снимается крепёж, вынимается поверхность;
- осматривается провод на целостность;
- тепловое реле проверяется отслеживанием проводки;
- мультиметром оценивается состояние трансформатора и термопредохранителя.
Важно
Повышенное сопротивление конфорки свидетельствует о её перегорании. Если же мультиметр не реагирует на изменение колебаний, то конфорка цела.
Основные неисправности индукционных плит
Поломки индукционных плит можно классифицировать на следующие виды:
- недостаточная мощность;
- сломалась одна или несколько конфорок;
- плита полностью вышла из строя;
- варочная панель не включается.
Недостаточная мощность
Чаще всего причиной такой неисправности служит повреждение кабеля питания. Отключите его от розетки и проверьте на предмет наличия дефектов. В случае их обнаружения — замените кабель.
Если диаметр дна посуды не соответствует диаметру конфорки, вполне могут возникнуть проблемы со скоростью нагрева. Следует помнить: индукционная плита очень требовательна к выбору посуды. Проверьте, плотно ли прилегает ваша кастрюля или сковорода к поверхности плиты. В случае разбалтывания прижимающих пружин вполне возможно осуществить ремонт индукционной плиты – необходимо просто подтянуть их до уровня, указанного в инструкции.
Соответствие размера посуды с конфоркой
Сломалась одна или несколько конфорок
Вероятная причина подобной поломки – обрыв проводов, обеспечивающих соединение катушки с электросетью. Если вы владеете навыками пайки, то вам под силу осуществить ремонт своими руками, если нет – доверьте дело профессиональному работнику мастерской. В противном случае вы можете только усугубить поломку, добавив пару нулей к стоимости починки.
Перегорание индукционной катушки – довольно редкий случай, возникающий при эксплуатации индукционных плит. Ремонт в этом случае будет заключаться в простой замене перегоревшей катушки на новую запчасть. Замена представляет собой сложный процесс, который рекомендуется доверить специалистам.
Плита полностью вышла из строя
Наиболее распространенной проблемой, приводящей к полной неспособности варочной поверхности осуществлять свои функции, является поломка термического предохранителя или трансформатора. Для того чтобы произвести диагностику, необходимо выполнить следующие действия.
- Проверить источник электропитания на предмет наличия необходимого напряжения.
- Убедиться, что силовой кабель и вилка находятся в рабочем состоянии.
- Осуществить процесс демонтажа индукционной плиты. Для этого отключите электропровода и открутите панель от всех креплений.
- Для проверки трансформатора и предохранителя используется специальный прибор — мультиметр, который производит замер удельного сопротивления определенных участков цепи.
- В случае нахождения сопротивления на том участке цепи, на котором его быть не должно, произведите замену соответствующего элемента.
Мультиметр для проверки напряжения
Перед тем, как устанавливать индукционную плиту на исходное место, убедитесь в отсутствии повреждений в соединениях. Проблемными местами, нуждающимися в особом внимании, являются блок управления, терморегулятор и переключатели мощности.
Варочная панель не включается
Чтобы осуществить ремонт индукционных варочных панелей своими руками в этом случае, первым делом, необходимо проверить предохранитель. В случае поломки необходимо заменить его на новый. Причин, по которым предохранитель мог выйти из строя может быть несколько:
- предохранитель не справился с нагрузкой;
- закоротили транзисторы.
Транзистор индукционной плиты
Для проверки транзисторов на предмет замыкания, выполните следующие действия:
- разберите индукционную плиту и отсоедините плату;
- осуществите «прозвон» транзисторов и диодного мостика с помощью специального прибора мультиметра;
- в случае обнаружения сопротивления на участках цепи произведите замену сломанных элементов;
- соберите систему и осуществите повторный «прозвон» цепи.
Во избежание проблем с индукционными панелями, следует соблюдать правила их эксплуатации.
Диагностика и ремонт варочной панели своими руками
Оценка степени поломок и ремонт электрической, индукционной, газовой варочной кухонной панели последовательно своими руками осуществляются в несколько этапов.
Демонтаж варочной поверхности проводится после отключения проводов и откручивания крепежа
Необходимые инструменты
Для ремонтных работ понадобятся:
- отвертки с наконечниками различного диаметра для демонтажа;
- отвертка с индикатором для проверки напряжения;
- канцелярский ножик для зачистки жил кабеля или его подрезки;
- плоскогубцы для перекусывания жил.
Чтобы замерить параметры электрического тока, понадобится мультиметр. Паяльник также используют в процессе работ.
Диагностические мероприятия
Диагностику проводят с разборкой устройства или без нее. В первом случае:
- проверяется напряжение мультиметром;
- осматривается сетевой шнур выключенной плиты;
- кабель прозванивается на целостность и пробои;
- проверяются контакты — раскручиваются и осматриваются на наличие окислений;
- находится плавкий предохранитель на входе и осматривается;
- тестируется клеммная колодка на предмет повреждений мультиметром.
Важно! Проверяйте кабель и осматривайте плавкий предохранитель, отключив прибор. Для диагностики с разборкой потребуется:
- отключить плиту от питания;
- демонтировать панель отвертками;
- уложить ее на стол, снять крепеж, и, поддерживая, вынуть поверхность;
- осмотреть провод на предмет разрывов;
- проверить тепловое реле, отследив его по проводам;
- проверить мультиметром трансформатор и термопредохранитель;
- измерить сопротивление конфорки — повышенное говорит о перегорании.
Важно! Контакты электромеханического реле осматриваются с поддетой крышкой
При проведении ремонтных работ следует соблюдать меры предосторожности.
Специфика ремонтных работ
Мероприятия по починке электрических плит проводятся в несколько этапов:
- Снятие блокировки. Как правильно разблокировать рабочую варочную панель? Нажать кнопку с ключом и удерживать ее на протяжении нескольких секунд. Индикатор становится активным и замочек пропадает с панели.
- Отключение прибора от сети.
- Демонтаж устройства отвертками, укладка на чистую поверхность.
- Снятие крепежных элементов, аккуратное извлечение поверхности.
- Поверка деталей на предмет повреждений.
- Установка винтовых клемм или заклепок на сгоревшую спираль.
- Замена деталей — термостата, силового реле, галогеновых конфорок.
- Замена проводки — подбирается идентичный провод, собирается и устанавливается концевиками.
- Установка нового блока питания.
- Изменение схему управление варочной панели через ручной блок, выведенный за корпус.
- Сборка и установка варочной поверхности.
Важно! Электроника выходит из строя из-за нестабильного напряжения, локальный перегрев происходит при использовании неправильной посуды, а доступ влаги на поверхность приводит к трещинам и сколам.
Как устранить основные поломки газовых плит?
В случае неполадок газовой варочной поверхности вам понадобится:
- установить траверсы и подкрутить винты при смещении оси горелок;
- снять ручку и отверткой размять прорези на стержне, если ослабли переключатели;
- отсоединить крышку дверки, затянуть пружину и поставить ось в ушко, если духовка закрывается неплотно;
- отремонтировать кран и сопло в случае плохого нагрева духового шкафа.
Совет! При наличии запаха газа проверьте герметичность контактов мыльным раствором, подкрутите и смажьте краны.
Устройство и конструкция электрических и газовых поверхностей
Варочная панель состоит из совершенно ровной поверхности, которая расположена по уровню столешницы. Состоит из 2–6 конфорок. Нагревается быстро в отличие от других типов конфорок. Стеклокерамическая варочная панель имеет более сложное устройство, чем чугунная (посмотреть инструкцию по ремонту плит из стеклокерамик можно здесь).
В её состав входят клеммы спиралей конфорки, контакт защиты от максимальной температуры, толкатель, регулировочный болт и клеммы индикатора остаточного тепла. Газовые варочные панели состоят из следующих деталей и элементов:
- трансформатор электроподжига;
- изоляторы из керамического материала;
- сама варочная панель;
- рукоятка крана;
- свеча электроподжига;
- датчик пламени;
- термопара;
- пружина;
- электромагнит;
- подача газа;
- кран.
Совет. Нагревательные элементы — главные составляющие всей конструкции. Они помещены в корпус. Когда необходимо проверить их исправность, плиту разбирают на составные элементы.
Под нагревательными элементами подразумевают рапидные и галогеновые. Они могут быть лентообразного или блинного типа. Встречаются также индукционные конфорки. Корпус устройства выполняют из металла или стеклокерамики, управление – электронное или механическое.
Работают по следующей схеме:
- электрический ток подаётся за счёт включения элемента управления, прикреплённого к конфорке;
- проходя через нагревательный элемент, ток нагревает её до необходимого значения, которое выставляется регулятором;
- температура в заданном диапазоне держится автоматически.
Виды нагревательных элементов варочных поверхностей:
- Индукционные. Рабочая зона остаётся в охлаждённом состоянии, а нагревается только посуда, установленная на определённую зону. Если по краям нет покрытия, то они не нагреваются. Всё тепло отдаётся кастрюле, причём равномерно (о частых причинах поломок индукционных плит и их ремонте читайте тут).
- Рапидные. Такие спирали способны быстро нагреваться и тут же остывать. Примерное время – не более 10–12 секунд.
- Галогенные. Спираль подсвечивается красным светом, нагревается за 2 секунды. Такие поверхности выделяют максимальное количество тепла в отличие от других видов нагревательных элементов.
- Газовые горелки. Топливо подаётся автоматически. При этом нагрев и регулировка происходят очень плавно, постепенно.
- Электрические. Имеют по центру яркий красный круг. «Блин» посередине содержит чугун.
Отключение необходимых коммуникаций варочной панели для демонтажа
Для того чтобы провести демонтаж оборудования газовой панели , необходимо провести ряд манипуляций с запорной арматурой газоснабжения. Если осуществляется подача газа от подземных либо наружных газораспределительных сетей, закрывается кран шаровой на вводе в жилое помещение.
При отсутствии доступа к газовому крану, подается заявка в специализированную службу газа на приостановление подачи топлива.
При использовании баллонной системы газоснабжения (пропан, бутан, изобутан) нужно повернуть вентиль в положение «Закрыто». Затем отвинтить газовый шланг от панели во избежание появления статистического напряжения, установить уравнивающую перемычку между панелью и газоснабжающим шлангом.
Демонтаж электрической индукционной поверхности марки Bosch требует более внимательного соблюдения правил безопасности. Отключить панель от подачи электропитания, вынув вилку из розетки. После чего по индикатору «Сеть» убедиться, что сигнальная лампа не горит, это означает, что оборудование полностью обесточено.
Ремонт варочной панели с электронагревателем
Ремонт таких панелей наиболее прост. Если напряжение подходит к нагревательному элементу, а он не нагревается, значит неисправен сам электронагреватель (ТЭН) данной комфорки. Его еще можно проверить с помощью Омметра (который есть в каждом мультиметре). Только не забудьте отключить напряжение и проверить его отсутствие с помощью того же мультиметра или индикаторной отвертки. Затем отсоединить нагревательный элемент от цепи. Проверка электронагревателя мультиметром:
Если электронагреватель неисправен, то его сопротивление равно бесконечности. Тогда требуется простая замена ТЭНа. Если же ТЭН цел, а к нему не подходит напряжение, то кроме вилки и шнура надо проверить еще переключатель (выключатель) комфоки. Проверяем мультиметром напряжение до и после переключателя. В случае отсутствия напряжения после переключателя, меняем его на исправный.
Ремонт электрической варочной панели
Для начала нужно узнать, как отремонтировать электрическую варочную панель. Чаще всего владельцы могут сталкиваться с проблемами, что варочная поверхность не работает. Также вы можете столкнуться с проблемой, что ни одна из конфорок не нагревается при подключении питания.
Внешний вид электрической варочной панели
Если у вас такая панель, тогда ремонт варочной панели аристон можно свести к следующим этапам:
- Сначала необходимо проверить наличие питания в розетке. Возможно, из строя вышла именно эта точка. Когда выполняете ремонт утюга тоже следует проверить состояние розетки.
- Если эта причина не оправдалась, тогда нужно просмотреть шнур и вилку на наличие механических повреждений. Чаще всего ремонт заканчивается на этом этапе.
- Если ничего не помогло можно приступить к демонтажу варочной поверхности. Для этого вам потребуется открутить все крепежные элементы.
Снятие варочной поверхности
Вам необходимо проверить термопредохранитель. Сделать это можно с помощью мультиметра. Если сопротивления нет или оно отличается от номинального, тогда необходимо провести замену этого устройства.
Разновидности термопредохранителей
Теперь следует проверить все соединения проводов. Убедитесь в том, что обрыва цепи нет. Проведите визуальный осмотр всех элементов. Для этого вам необходимо «прозвонить» все участки электрической цепи.
Место подключения варочной панели
Кроме этого, мы решили рассказать, почему варочная панель электролюкс может перестать работать. При необходимости можете прочесть про причины поломки пульта от телевизора. Для того чтобы вам не пришлось выполнять ремонт варочной панели своими руками нужно знать, по каким причинам может возникнуть неисправность:
- Плавкий предохранитель может ломаться в результате высокого скачка напряжения. Его замена не представляет никакого труда, так как это устройство имеет низкую цену. Чтобы защитить свою технику от неисправности вам необходимо установить УЗО.
- Если не работает конфорка, тогда возможно произошел обрыв цепи на ТЭНе. Если просто отпаялся проводок, тогда провести ремонт можно с помощью паяльника. Если нагревательный элемент перегорел, тогда нужно выполнить его замену. Также постарайтесь проверить блок управления или контакты.
Проверка конфорки мультиметром
Не работает сенсор. Сенсорную варочную панель будет сложно отремонтировать своими руками. Сначала вам нужно «прозвонить» сенсор. Если вы не можете найти банальную причину поломки, тогда устройство лучше сдать в ремонт. Если вы помыли панель, и она не включается, тогда возможно перегорел блок управления.
Блок управления варочной панелью
- Не нагревается или плохо греет варочная панель. В этом случае нужно проверить нагревательный элемент. Ремонт варочной панели будет заключаться именно в нем. Если варочная панель сильно греется, тогда возможно перегорел термостат.
- Треснуло стекло. Ремонт стеклокерамической варочной панели в этом случае будет заключаться в замене поверхности. Замена стекла на варочной панели дорогостоящее удовольствие и поэтому этой поломки лучше не допускать.
Замена стекла на варочной панели
Иногда причиной этой поломки может стать некачественный производитель. Некоторые повреждения могут возникать из-за неправильного обращения. Если поломка случилась по вашей вине, тогда ремонт варочной панели будет дорогостоящим.
Советы специалистов по ремонту
Несколько советов специалистов для тех, кто решил заняться ремонтом бытовой техники.
- Если работоспособность варочной газовой панели даёт сбой, газ не загорается, или загорается, но тухнет, при других поломках желательно за помощью обращаться к мастеру.
- Если владелец оборудования уверен в собственных силах, имеет опыт, допускается замена перегоревшего ТЭНа, прочистка форсунок, установка регуляторов мощности, других элементов. Ремонт бытовой техники проводят, когда кран, подающий газ, перекрыт, обеспечена подача свежего воздуха.
- Если система розжига работает неправильно, требуется замена электронного блока. Прежде чем его заменить, стоит проверить исправность кнопки, включающей запал.
- В электрических моделях причиной неработающего устройства часто становится повреждение или обгорание кабеля, идущего к нагревателю. Чтобы это исправить, достаточно отсоединить нерабочий провод, зачистить обуглившуюся часть изоляции. Но такой способ — временная мера. Чтобы провести более качественное обслуживание, нужна полная замена шлейфа проводов, идущих от переключателя или термостата к нагревательному элементу.
- Индукционная варочная плита требует ремонта в случае выхода из строя высокочастотного генератора напряжения или транзисторного ключа. Восстановление блока питания выполнит мастер, так как это требует знаний и опыта, специальных инструментов.
- Сравнительно редко наблюдается трещины или отколы стекла варочной панели. Такая деталь не подлежит восстановлению, а учитывая сложность установки и цену, можно воспользоваться изделием, бывшим в употреблении. Размер и марка приобретённой б/у техники на запчасти должны соответствовать повреждённой.Чтобы заменить разбитую панель, достаточно разобрать оба элемента, отсоединив внутренние рабочие части от декоративной поверхности, и переставить рабочие детали вместо непригодных.
Варочные панели, оборудованные современными комплектующими, тоже изнашиваются, выходят из строя узлы и механизмы. Профессионалы выполнят качественную диагностику и ремонт. Но иногда ремонт можно выполнить самостоятельно, учитывая рекомендации и соблюдая условия техники безопасности.
