Место и время проведения
Прелесть вечеринки в русском народном стиле состоит в том, что ее можно провести в любое время года, и она все равно будет выглядеть эффектно. Летом девушки могут устроить или у пруда, съездить на дачу к невесте или снять загородный дом. В этом случае будет достаточно той атмосферы, которая создаст сама природа, и это будет подчеркивать выбранный стиль.
В зимнее время года девушки могут провести не менее веселый и зажигательный девичник, нежели в теплую погоду. Катания на санях, коньках, лыжах – все это подчеркнет характер русской души, позволит вновь окунуться в атмосферу непринужденного детского веселья. А согреться поможет чай с баранками или блинами – русский национальный способ борьбы с морозами.
В любую погоду можно посетить кафе, оформленное в соответствующем дизайне. Следует только учесть, что всем девушкам должно быть комфортно в общественном месте в народных нарядах, а администрацию желательно предупредить о том, что за столиком будут проходить игры и конкурсы.
Невеста может и устроить спокойные посиделки в узком кругу. Чтобы девушки не заскучали, устраиваются народные игры, конкурсы и даже гадания, а традиционные песни, спетые через караоке, станут гвоздем вечера.
Еще одним «классическим» вариантом русского девичника считается . На Руси в последний день перед свадьбой девушки переставали досаждать грустными песнями домочадцам и отправлялись в баню. Там подруги мыли и парили невесту, чтобы она очистилась перед важным событием и душой, и телом. Современные девушки могут продолжить эту традицию, но отправиться с веселым настроением в сауну.
Место проведение праздника
Тут нет абсолютно никаких рамок, место для праздника подойдет любое, главные критерий — это вместимость помещения, а летом вообще лучше проводить такую вечеринку на природе или в загородном доме.
Что же касается антуража помещений, все зависит от тематики самого праздника.
Но в целом, основная атрибутика русской народной вечеринки может быть примерно такая:
- шкуры медведей на стенах,
- деревянная посуда на столах,
- декоративные изгороди из хвороста,
- украшение стен соломой.
- Для декора помещений также можно использовать Павлово-Посадские платки,
- на столах и стульях накидки из холщевой ткани,
- плетеные корзинки,
- глиняная посуда,
- деревянные абажуры,
- расписные шкатулки и матрешки.
Если все это умело сочетать можно, в принципе, неплохо воссоздать народный русский интерьер.
Мастерство одной строчкой
Со вкусом подобранная скатерть задает тон всей сервировке. И здесь не нужно ничего придумывать. Кружевная скатерть как в старину была и остается беспроигрышным решением, даже если на календаре XXI век. Белоснежная скатерть с искусными ажурными вставками от знаменитого русского бренда «Крестецкая строчка» моментально создаст праздничное настроение. Особенно если дополнить ее декоративными салфетками тонкой ручной работы, выдержанными в том же стиле. Сложите салфетку треугольником или сделайте свиток и перехватите цветной лентой — получится лаконично и в меру торжественно.
Хотите добавить сервировке ярких насыщенных красок? Тогда застелите стол огненно-красной скатертью, украшенной по углам маленькими новогодними елочками. А чтобы общая композиция не получилась вычурной, подберите посуду и столовые аксессуары в сдержанной цветовой гамме. Эффектно будут смотреться на такой скатерти декоративные венки из живых еловых лап и мандаринов с массивными золотистыми свечами.
Хлебосольное угощение
Традиционными горячими русскими блюдами считаются: запеченный гусь, утка, поросенок, на гарнир чаще всеговыступает жареная картошка, с луком или грибами. Также традиционным русским блюдом являются пельмени со сметаной.
Не забывайте про консервированные закуски: соленые огурцы, помидоры, грибы.
На десерт можно подавать калачи, баранки, пряники, блинчики с начинкой, варенье и мед. К десертам подавайте свежий чай из самовара.
Традиционные русские напитки:
- квас,
- медовуха,
- ну, и, конечно же, водка.
Ограничивать меню традиционными блюдами нет никакой необходимости, поэтому можно разбавить его салатами, рыбными закусками. Ассортимент спиртных напитков также можно расширить, добавив вина и коктейли.
Друзья, надеюсь, что вечеринка в русском народном стиле, устроенная по этому сценарию, подарит вам истинные минуты веселья!
Летнее меню
Без чего невозможно представить себе летнее застолье? Конечно, без окрошки.
Прохладная и освежающая, она отлично подойдёт к праздничному летнему столу. Основу летних блюд составляют овощи. Салаты из свежих овощей, овощи запечённые:
Они прекрасно будут сочетаться с любым видом мяса. Если свадьба будет проходить на природе, лучший вариант – мясо на гриле.
Сезонные фрукты станут не только лёгким и вкусным десертом, но и украсят собой стол.
Летом крепкие напитки не так востребованы, как зимой. Без водки, конечно, пиршество не обойдётся, но основу алкогольной карты вашего стола будут составлять более лёгкие напитки: сидр, медовуха, морсы и настойки, традиционный русский квас и пиво.
На десерт блинный торт с ягодами и пироги с фруктовыми начинками:
Специально для этой статьи мы подобрали видео с пошаговым мастер-классом приготовления замечательного блинного торта.
Щедрость и широта русской свадьбы славится своими традициями, разнообразием национальных блюд. Русская кухня — это не только красиво, но и потрясающе вкусно!
Источник
Национальные русские блюда
Основными национальными блюдами с давних времён являются каши и супы. На первое уха, супы из мяса с овощами, грибами и злаками. Самым известным русским национальным блюдом является борщ.
Каши составляют ассортимент вторых блюд.
Для приготовления каш используют крупы гречихи, овса, перловки и пшена. Подают с мясом, соленьями, рыбой и овощами. К национальным русским блюдам относится картофель. Популярность этого корнеплода объясняется большими возможностями его использования для приготовления различных блюд начиная от просто отварных клубней, заканчивая драниками и пирожками с начинкой.
О том, как приготовить вкусные картофельные пирожки с мясом, вы узнаете из нашего видео с известной телеведущей Юлией Высоцкой.
К числу известных национальных русских блюд относятся всевозможные пироги и расстегаи. Расстегай – особый вид пирожка с начинкой (овощной рыбной, или мясной). Фирменной фишкой этого пирога является отверстие в центре. Пирожок как будто расстёгнут. Отсюда и название. Подаются расстегаи как самостоятельное блюдо, так и в виде дополнения к горячему.
Зимнее меню для свадьбы
Блюда для свадебного меню зимой, как холодные, так и горячие, должны быть сытными. Разнообразить стол помогут солёные и маринованные овощи и грибы, квашеная капуста:
В качестве закуски отлично подойдут холодец, заливное из рыбы, пельмени со сметанкой.
И, конечно, сало!
Рыбные блюда из сёмги, стерляди, сома, налима не только украсят собой праздничный стол, но и сделают меню разнообразным и изысканным. К традиционным национальным русским блюдам относится икра. Чёрная и красная. Здесь выбирайте, исходя из бюджета и личных предпочтений. Блинчики с икрой – визитная карточка русской национальной кухни во многих странах мира.
На первое можно подать королевскую уху, или борщ. На второе — мясо. В национальной русской кухне используют практически любое: свинина, говядина, крольчатина. Особым шиком на свадебном пиру всегда был запечённый молочный поросёнок.
Очень популярно мясо птиц: кур, гусей, уток. В качестве гарнира можно остановиться на национальных кашах, или картофеле.
Отличной идеей свадебного стола может стать мясо в горшочках. У блюда множество плюсов. Красивое оформление в национальном стиле; мясо и гарнир вместе; горшочек долго сохраняет тепло.
Запечённое таким образом мясо будет вкусным с любым гарниром: крупа, картофель, или овощи.
Салаты для зимнего свадебного меню должны быть красивыми и сытными. Уже национальными блюдами стали традиционные «Оливье» и «Сельдь под шубой». Подать салаты можно в общем салатнике, или порционно каждому гостю в креманке.
Развлечения и конкурсы на вечеринке в русском народном стиле
Если вы устраиваете прогрессивную вечеринку, публикой, которой, как правило, является молодежь, то песнями типа «Ой, рябина кудрявая…» гостей вы вряд ли порадуете. Поэтому воспользуйтесь услугами профессиональных ди-джеев, которые виртуозно миксуют современные хиты с народными песнями, поверьте, этим гуру музыки такое под силу.
Гуляния на Руси отличались особым размахом, поэтому народ с удовольствием проводил конкурсы и эстафеты на своих праздниках.
«Перетягивание каната»
Итак, всем известный, но от этого не менее веселый конкурс «Перетягивание каната», условия этого конкурса просты: две команды берутся за разные концы каната, каждая команда тянет канат на себя, побеждают те, кто перетянет команду противника на свою сторону. Обычно в этих конкурсах участвуют мужчины, но можно привлекать к участию и девушек.
Командный конкурс «Победи Змея Горыныча».
Реквизит: бутафорские мечи, шлемы и кольчуги, игрушечные кони на палках: по две штуки каждого наименования, а также воздушные шары, разрисованные под головы Змея Горыныча. Итак, две команды по пять человек выстраиваются в колонну, первый надевает на себя бутафорское обмундирование, «садится на коня» и вооружается мечом. На расстоянии, примерно, 15 метров от команд стоит два стула на каждом стуле, привязано по пять шаров (голов Змея). Задача участника доскакать до стула, срубить голову Змею, ускакать обратно, передать обмундирование следующему игроку, который должен проделать аналогичные действия, так до последнего участника.
Конкурс «Эх, баня-баня!».
Вам понадобиться равное количество тазов, банных веников, простыней и банных шапок. Вызовите несколько участников; под музыку «Эх, баня, баня, баня, малиновый ты жар…» участники должны веником хлопать себя по телу, при этом танцевать; как только музыка замолкает, игроки должны быстро: надеть на себя шапку, обмотаться простыней, взять в руки веник и сесть в таз. Естественно, кто быстрее всех справился, тот и победил
Можно провести викторину на знание русских традиций, праздников, сказок, пословиц и поговорок. Гостям будет интересно, в промежутках между танцами и подвижными конкурсами, «размять мозги».
Также можно провести конкурс частушек, знакомую всем с детства игру в жмурки или танцевальные конкурсы:
- «Кадриль»,
- «Сени»,
- «Казачок»,
- «Яблочко» и так далее.
В качестве призов сгодятся:
- русские матрешки,
- расписные шкатулки или
- изделия, выполненные из бересты.
Костюмы
Не маловажным аспектом вечеринки является подбор костюмов для гостей. Для правильного выбора стоит обратится к истории своей страны. Ведь каждая страна имеет свой национальный стиль, который в эпоху современности стал забытым. А, что касается русского, то тут он очень богат и разнообразен. Уже начиная с одежды можно заметить широту русской души. Итак, нужно начинать готовить костюмы. Сначала подсчитать количество гостей: сколько будет женщин и сколько мужчин. Шить подобную одежду не нужно. Ее стоит взять на прокат. Хорошо если удастся договорится с каким либо театром, ведь, именно там собранные самые правильные костюмы национального стиля. Основой для женского костюма будет рубаха с длинными рукавами, красного или белого цвета. Рубашка может быть украшена старинным орнаментом в виде оторочки или вышивки. По верх такой рубахи надевают длинный или короткий сарафан. На голову можно одеть кокошник или повязать ленточку. Волосы могут быть сплетенные в косу. Также не стоит забывать о обуви. Здесь хорошо подойдут лапти – это низкая обувь, ее сплетали из древесного лика или лозы. Что бы обувь держалась ее привязывали к ноги шнурками, также сделанными из лика. Можно использовать башмаки или сапожки. Для мужчин также берется рубаха с широкими и длинными рукавами и штаны. Здесь мужской костюм меньшой мерой разнообразен, чем женский. Что бы придать ему боле нарядного вида можно надеть кафтан. На голову нужно надеть тафью. Это маленькая круглая шапочка. Также еще есть мурмолки и треухи шапки.
Особенности
В давние времена девичники разительно отличались от современных – на них не было веселья, девушки не радовались свадьбе, а грустили о том, что придется покинуть отчий дом и попрощаться со своей свободной молодостью. Испокон веков такое мероприятие сопровождалось грустными песнями, причитаниями и сожалениями, несмотря на наличие угощений и алкогольных напитков.
Сама суть девичника заключалась в том, что невеста должна попрощаться со своими подружками, родителями и другими родственниками, ведь вскоре ей предстояло покинуть свою семью и отправиться в новый дом – к свекру и свекрови. Девушка понимала, что ей предстоит вести хозяйство, радовать своего мужа хорошей готовкой, рожать и воспитывать детей, а значит, время веселья и беззаботной жизни подходило к концу.
На девичник всегда приглашали вытницу – это дама почтенного возраста, которая сопровождала невесту и всех ее подруг . В ее обязанности входило пение грустных песен, причем таких, которые поспособствуют рыданиям невесты. Вытница уверяла девушку, что ее ждут большие трудности в семейной жизни, и ни родители, ни подруги ей уже не помогут. Такой вариант мероприятия проходил только в бедных семьях. Невесты из знатных родов всегда веселились вместе со своими подругами – им были не к лицу завывания и слезы.
Сейчас девичники имеют совершенно другой формат. Конечно, в какой-то мере невеста жалеет о том, что ее свободная жизнь подошла к концу, но не до такой степени, чтобы рыдать несколько дней подряд.
Выбирая русский народный стиль для вечеринки, девушки стремятся только оформить праздник под такую тематику, но не придерживаются Достаточно использовать подходящий декор, найти стилизованные наряды и придумать интересные конкурсы, чтобы мероприятие удалось на славу.
Русский народный костюм
Здесь можно рассмотреть несколько вариантов. Или нарядиться в настоящие русские народные костюмы, или обратиться к стилизованной одежде, на сегодняшний день дизайнерские решения более чем фееричны, Кутюрье умело сочетают современную моду и русский народный орнамент на тканях. Оставьте гостям выбор одежды, главное условие: выдержать стиль вечеринки.
Костюм русской красавицы:
- длинный или короткий сарафан,
- рубашка с пышными рукавами,
- на голове атласная ленточка или кокошник,
- на шее яркие бусы,
- ну и непременный атрибут в образе красавицы Руси — длинная коса, если таковая имеется.
Костюм русского молодца:
- черные широкие штаны в продольную полоску,
- атласная рубаха, украшенная шитьем по вороту и подолу,
- и непременный алый кушак,
- на голове картуз, который можно украсить цветком.
Еще раз хочется отметить, что выдерживать истиннорусский костюм, возможно, будет сложно, да, и не все люди смогут себя чувствовать комфортно в таком наряде, поэтому достаточно будет стилизованной одежды.
