Праздник дома: мелочей не бывает! Что нужно для домашней вечеринки

Цветочные вечеринки

Такой праздник станет приятным сюрпризом на день рождения девушки – окружите именинницу ее любимыми цветами! Ромашки, сирень, розы, колокольчики, гортензии, орхидеи? Загвоздка в том, что многие цветы удастся купить/собрать только в определенное время года. Зато можно вырезать бутоны из бумаги, нарисовать, сплести, собрать из подручных материалов. Долго и кропотливо, но эффект потрясающий!

Для цветочной вечеринки желателен цветовой dress cod и соответствующее оформление. Не всегда уместно полное совпадение оттенков. Представьте красные вечерние платья, красные скатерти и салфетки в окружении красных бутонов роз – скучновато, все сливается, нет акцентов. Лучше выбирать наряды для девушек и парней так, чтобы цвет одежды подчеркивал, дополнял или контрастировал с оттенком бутонов.

Проведение праздника

Атмосфера ужасного веселья, конечно, зависит от настроения гостей. Поэтому позаботьтесь, чтобы его создать прямо с порога.

Встречайте приглашенных под ужасающую музыку.

Не забудьте о маленьких сюрпризах в виде выскакивающих из дверей шкафов скелетов и высыпающегося пепла из внезапно порванных мешков.

Вскрики и вопли не к месту на этом празднике как раз будут уместны.

Пусть во время праздника ряженые официанты разносят бокалы с «кровью». Это будет красное вино, вишневый или гранатовый сок.

А мадам Таро вручает гостям необычные карты с интригующими предсказаниями.

Проведите ужасающие ритуалы и гадания. Особенно интересны старинные гадания и обряды у большого костра.

И, конечно, включите в сценарий оригинальные игры на Хэллоуин. Победителей наградите медальками или мелкими призами. Если на взрослом празднике в честь Хэллоуина присутствуют дети, позаботьтесь об игровых местах для них, а также о том, где они смогут отдохнуть и поспать.

Подготовить и провести тематическую вечеринку в стиле Хэллоуин – дело ответственное и непростое. Но, поверьте, впечатления и памятные фото того стоят.

Подготовка

Молодожены, которые выбирают формат камерной (бюджетной) свадьбы, ценят, прежде всего, ее уют и тепло, ведь в этот день рядом с ними будут только родные люди. А сама маленькая свадьба обладает и другими преимуществами:

• Экономия бюджета. Скромная церемония позволяет сохранить деньги, которые можно потратить впоследствии на первый семейный отдых или на обустройство квартиры.
• Чувство комфорта и спокойствия. В отличие от большой свадьбы, при организации которой молодожены сталкиваются с рядом сложностей, подготовка маленькой свадьбы связана с минимумом хлопот. К тому же, зная, что на церемонии будут присутствовать самые близкие, жених и невеста меньше нервничают накануне торжества и не переживают, что могут попасть в неловкое положение на глазах десятков или сотен знакомых, если возникнут какие-либо непредвиденные трудности.
• Теплая атмосфера. Вокруг будут только самые близкие люди. А значит, каждый гость может лично поздравить пару с бракосочетанием, сказать добрые слова. К тому же, в такой компании сами приглашенные будут чувствовать себя комфортно, раскованно и охотно будут принимать участие в предложенных развлечениях.
• Выбор места для торжества. Идеи для маленькой свадьбы на 10 человек предполагают проведение праздника в кафе или ресторане. Молодым будет проще будет найти подходящее заведение и не придется экономить на блюдах.
• Оригинальный праздник. Какой будет маленькая свадьба – это зависит от предпочтений молодоженов, ведь идей по ее проведению огромное множество! Развлечения для гостей также могут быть оригинальными или даже экстремальными.

Идеи для маленькой свадьбы, конечно, позволяют сократить расходы, но это не означает, что нужно экономить на свадебном одеянии, банкете, услугах стилиста-визажиста или отказаться от фотосессии. Несмотря на то, что придут только родственники и лучшие друзья, необходимо провести праздник на достойном уровне.

Если молодые остановили свой выбор на ресторане, то не стоит выбирать слишком большой банкетный зал – это будет смотреться несколько нелепо, ведь гостей будет немного. Лучше собраться в кругу близких в уютном и светлом кафе. Другой отличный вариант для камерной церемонии – загородный дом или квартира. Если бюджет не позволяет отметить праздник в кафе или ресторане, то банкет можно провести в родных стенах. В этом случае можно красиво украсить комнату и провести тематическую вечеринку. А если позволяет погода, можно провести свадьбу за городом на природе, заранее подготовив для этого площадку.

Не стоит забывать о том, что этот день не перестает быть торжественным, несмотря на небольшое число приглашенных

Моменты важного события обязательно нужно запечатлеть на пленке для того чтобы сохранить на память: утро жениха и невесты, сборы в ЗАГС, бракосочетание, первый танец, прогулка, банкет. Можно устроить тематическую фото-сессию, заблаговременно подготовив необходимые атрибуты, или отправиться за хорошими кадрами в парк

Еда и напитки

Чтобы поддерживать оптимальное октановое число в крови, алкоголем надо запастись заранее и в нужном составе, учитывая предпочтения всех гостей. Лучше всего, если кто-то добровольно возьмет на себя обязанности бармена и будет следить, чтобы гости всегда были в меру пьяны и не скучали.

Если ты любишь готовить, можешь полистать мамину поваренную книгу и приготовить что-то подходящее к напиткам. Не стоит печь эклеры к пиву и готовить спагетти болонезе к сладкому портвейну. Также килька в томате (проверено лично) не подходит к мартини. Если затрудняешься с выбором, но накормить гостей все же хочется — водка, майонез и пельмени еще никого не подводили.

Подготовка

Патимейкер, помни! Главное в настоящей хоум-пати — это атмосфера, которую можно достичь правильной и тщательной подготовкой, а можно добиться спонтанно. Но напоминаю, что лучший экспромт — это подготовленный заранее.

В любом случае, важен результат, то есть хорошее настроение и долгие последующие обсуждения, кто с кем заперся в ванной. Поэтому определяйся, где, кто и когда, назначай помощников, которые будут переть вместе с тобой пакеты из супер-маркета, и рассылай пригласительные по смс, или аккуратно сверстанные в Ворде.

Практика показывает, что оптимальный срок приглашения гостей — за неделю до мероприятия. Их родители успевают смириться с мыслью, что в субботу вечером никаких поклеек обоев на даче, потому что они будут всю ночь у тебя рисовать институтскую стенгазету.

Салат «Цезарь» с курицей на скорую руку

Фото: taplink.cc

Классическое лакомство, которое понравится и гурманам, и ценителям обычной домашней кухни. Готовится очень просто и идеально подходит для того, чтобы быстро накормить гостей!

Тебе понадобится: 400 г твердого сыра, 6 черри, большая куриная грудка, 8 листов пекинской капусты, 200 г сухариков, 6 зубчиков чеснока, сок лимона, зелень и майонез по вкусу.

Приготовление: Отправь курицу вариться (если есть время, можно потом ее еще и обжарить). Пока мясо готовится, нарежь капусту полосками, а черри дольками. Измельчи сыр на мелкой терке, а готовое филе разбери на волокна или нарежь небольшими кусочками.

Для соуса добавь в майонез выдавленный чеснок, зелень и несколько капель лимонного сока. Лучше перемешать все в блендере. Выложи мясо, сыр, овощи и сухарики на тарелку, не перемешивая. Соус подавай отдельно, чтобы гости могли добавить его на свое усмотрение.

3. Вечерние приготовления

На моем счету не так уж много праздников, устроенных мною самостоятельно вместе с мужем, и на всех, что были, было не очень много народу. Поэтому готовить я всегда начинаю в день самого праздника. Но вот в той семье, где я выросла, гостей всегда было очень много, поэтому приготовления начинались заранее, на вечер раньше. Обычно в это время варили все овощи и прочие ингредиенты, которые пойдут на салаты.

Безусловно, ты можешь сварить их в день готовки, но, согласись, так ты избежишь намного больше стресса, к тому же немного меньше устанешь перед самим застольем. Очисти овощи от кожуры (здесь, конечно, тоже все делают так, как привыкли) и свари все, что нужно, нарежь, если есть такая возможность. Это полезно тем, что все к утру уже точно остынет, и салаты, которые должны быть холодными, не будут неприятно теплыми местами.

Определитесь с темой и идеей

Всякая вечеринка начинается с повода. Это может быть как государственный или семейный праздник, так и просто желание собраться с друзьями и провести время вместе. В последнем случае, как правило, устраиваются тематические вечеринки, для которых вы можете выбрать абсолютно любую идею, сценарий и дресс-код: от комиксов Marvel до советской пионерско-комсомольской эстетики.

Определившись с темой предстоящей хоум-пати, приблизительно продумайте количество гостей, которое вы хотите и, главное, можете принять в квартире, а также с датой и временем. Для проведения вечеринок больше всего подходят официальные выходные или уикенды, поскольку в середине рабочей недели мало кто может позволить себе беззаботный отдых.

Тематические вечеринки

Душевные посиделки могут легко превратиться в крутую вечеринку, как только появиться интересная тематика! Держи несколько идей:

В стиле «Гэтсби»

Меню: морепродукты, мягкие сыры, свежие ягоды, большой торт.

Дресс-код: вечерние платья, белые рубашки,  различные украшения

Фишка: бенгальские огни, хрустальные бокалы, танцы

Пивная вечеринка

Меню: естественно, пиво 🙂 снэки, жареные колбаски, сушеная рыба, нагетсы,  мясная нарезка.

Дресс-код: свободный, молодежно-спортивный стиль.

Фишка: алкогольные настольные игры: пиво-понг, дженга, пьяная рулетка, ёрш, «Мафия».

Вечеринка у бассейна

Меню: ледяной лимонад, светлое пиво, море снэков и фрукты.

Дресс-код: купальники, кепки, шляпы, селфи-палка, солнцезащитные очки.

Фишка: взять с собой спасательные круги, небьющиеся стаканы и колонки. Танцы у бассейна.

Фото:

instagram.com

pixabay.com

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

«Стильный» праздник

В рамках темы гости должны прийти в чем-то определенном. Выбор очень широкий! Особой популярностью пользуются:

классические вечера (вечерние платья, строгие костюмы);

взрослые «детские» вечеринки (детский образ в одежде, соответствующее оформление);

ретро и винтажные костюмы разных эпох;

пижамные вечеринки (больше подходит для девушек, идеально для ночного праздника дома);

милитари (цвета хаки, стилизованные элементы армейской формы);

шляпная, вязаная, кожаная, джинсовая вечеринки;

спортивная вечеринка (все в спортивных костюмах или в шортах-майках-бейсболках).

Сюда же можно отнести цветные вечеринки, хотя выбранный оттенок должен быть не только в одежде, но и в оформлении зала (красно-черные, красные, черно-белые, белые, розовые, желтые, синие, зеленые вечеринки). Популярна радуга – взрыв ярких цветов в нарядах и декорациях. Одна из любимых тем для девичника и свадеб (только цвет выбирает не организатор, а виновники торжества).

Свинина «Медвежья лапа».

Так называют свиную отбивную, зажаренную, а затем доведенную до полной готовности в духовке. Для отбивной подходит шейка (без косточки), причем кусок отбивают так, чтобы готовая «лапа» занимала всю тарелку. Благодаря тому, что свиную отбивную в картофельной шубке сначала обжаривают на сковороде, а затем запекают в духовке, мясо остается сочным внутри и с хрустящей картофельной корочкой снаружи.

Метки: картофель свинина драники отбивные

Видео

Для рецепта свинины вам потребуется:

• свинина (шейка без кости) – 400г
• картофель – 600г
• яйцо – 3 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• сыр – около 100г
• мука – 3 ст.л.
• карри (готовая смесь, порошок) – 1 ч.л.
• соль – по вкусу
• перец черный (молотый) – по вкусу
• масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления свинины:

Свинину порезать на порционные ломтики толщиной примерно 1 см. Мясо отбить молотком, чтобы оно стало тонким, как на фото.

Каждую свиную отбивную посолить, поперчить и натереть пропущенным через пресс чесноком.

Картошку очистить, натереть на крупной терке или терке для корейской морковки (как это сделал я). Залить тертый картофель холодной водой, промыть, меняя воду минимум 3 раза. Хорошо отжать и переложить на дуршлаг, чтобы удалить максимум влаги.

Картофель переложить в миску подходящего объема, добавить тертую луковицу, яйца и порошок карри. Размешать.

Следом добавить муку и соль. Снова перемешать до однородной массы.

Заранее разогреть сковороду. Влить 1 ст.л. растительного масла.

В отдельной миске разболтать вилкой яйцо с 1/4 ч.л. соли. Обмакнуть свиную отбивную в яйцо.

В разогретое масло выложить картофельную смесь, разровнять лопаткой, чтобы слой картофеля был небольшой и ровный, но занимал столько места на сковороде, чтобы на картофельном блине уместился кусок отбитой свинины и еще оставались свободные поля вокруг мяса. Жарить на среднем огне несколько минут, чтобы снизу картофель заметно подрумянился.

Переложить мясо на картошку.

Сверху прикрыть мясо слоем картофельной массы, разровнять его, прижимая лопаткой по краям, чтобы мясо было полностью закрыто картофельным блином.

Осторожно, лучше с помощью сразу 2х лопаток перевернуть отбивную в картофельных драниках на другую сторону и жарить на среднем огне еще примерно 2 минуты

Затем аккуратно столкнуть «медвежью лапу» на смазанный маслом противень. Запекать в заранее разогретой до 180С духовке около 40 минут, чтобы успели пропечься и мясо, и картофель.

Спустя указанное время посыпать мясо в картошке тертым сыром. Запекать, пока сыр не расплавится. Свиную «Медвежью лапу» переложить на блюдо и гарнировать овощным салатом. Приятного аппетита!

Источник

2.«Палец»-челлендж

youtube.com

Это что-то вроде «похлопать себя по голове и потереть живот одновременно».

Исходная позиция: поднимите большой палец левой руки вверх, а указательный палец правой направьте на большой палец левой.

Теперь одновременно поменяйте жесты местами: левую руку переведите в положение «указательный палец, указывающий на большой палец другой руки», а правую – в положение «большой палец вверх».

На словах звучит легко, но вы только попробуйте! В мозге будто что-то переключается, и это затрудняет выполнение задания. Но немного практики – и в итоге вы сможете легко менять эти положения.

Палочки для перемешивания коктейлей

Ещё недавно палочки-мешалки сплошь и рядом украшались мишурой в форме небольшой метёлки или фейерверка. Они и сейчас довольно популярны, но у дизайнеров немало других идей для оформления этих праздничных атрибутов. В ход идёт даже глина. Представляем вашему вниманию нарядные бамбуковые палочки для коктейлей из коллекции Paper & Stitch, унизанные шариками из запечённой глины:

Украсьте бамбуковые шпажки разноцветными шариками из отвердевающей массы для лепки

Кому придёт в голову приклеивать перья к шпажкам для коктейлей? Дизайнеры Studio DIY именно так и сделали. Получилось прекрасное дополнение к любому напитку:

Постарайтесь надёжно закрепить перья, чтобы они не стали частью коктейля

Медвежья лапа со свининой рецепт

Медвежья лапа со свининой – очень вкусное, обалденное, оригинальное, красивое, сытное, сочное блюдо, которое прекрасно подходить и для праздничного стола, так и для семейного ужина. Блюдо готовиться просто, быстро, очень красиво смотрится на столе и на вкус супер! И так, как приготовить этот оригинальный рецепт – медвежья лапа ?

Ингредиенты для приготовления Медвежьей лапы со свининой:

– свинина – 350 гр.;

-картофель – 500 гр.;

-сыр (твёрдый) – 100–150 гр.;

-чеснок – 3–5 зубчика;

– соль перец – по вкусу;

-масло растительное – для жарки;

Приготовление рецепта – Медвежья лапа со свининой:

1. Картофель вымойте, очистите, натрите на крупной терке.
2. Затем налейте немного холодной воды в неглубокое блюдо и переложите натертый картофель, оставьте его на 15 минут, чтобы вышел лишний крахмал.
3. Мясо промойте под проточной водой и нарежьте на широкие, толстые, порционные кусочки.
4. Каждый порционный кусочек мясо отбейте при помощи молотка.

Совет. Мясо для этого блюда при покупке отбирайте с прожилками сала, так блюдо получится вкусней и сочнее.

Совет. Когда отбиваете мясо, положите его в полиэтиленовый пакет.

5. Затем отбивное мясо посолите, поперчите с двух сторон и натрите заранее пропущенным через пресс чесноком.

6. Натертый картофель откиньте на дуршлаг, затем хорошенько отожмите, добавьте два яйца, посолите, добавьте перец и тщательно все перемешайте.

7. Оставшееся одно яйцо взбейте венчиком, добавьте немного соли.

8. На плоскую тарелку выложите тонким слоем тертый картофель на одну порцию.

9. Отбитый кусочек мяса обмакните во взбитое яйцо и выложите сверху на картофель, затем сверху снова выложите картофель тонким слоем.

10. Так повторите с каждой порцией отбитого мяса.

11. Разогрейте широкую сковородку с растительным маслом и аккуратно с тарелок скатывайте на сковородку подготовленные «лапы».

12. Обжарьте «лапы» с двух сторон на сильном огне до румяной корочки.

13. Противень застелите бумагой для выпечки или смажьте растительным маслом.

14. Выложите обжаренные «лапы на противень, сверху присыпьте тертым сыром и поставьте в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 15 -20 минут.

15. Готовые лапы выкладывайте порционного на тарелки, из помидор или свежих огурцов сделайте « когти медведя» и украсьте сверху свежей зеленью.

16. Вот, Вы и узнали оригинальный рецепт – Медвежья лапа со свининой !

dom1-kulinar.ru

Невидимые чернила

artofmanliness.com

Магию мира секретных агентов и отважных пиратов оценит любой ребенок. А значит, он не откажется самостоятельно приготовить невидимые чернила. Проблема в том, что классическая формула – лимонный сок + тепло – на самом деле работает не очень хорошо. Представляем вам рабочий рецепт.

Его бонус – все необходимое наверняка есть у вас дома.

Просто смешайте ¼ стакана соды и ¼ стакана воды, обмакните в смесь ватную палочку и напишите сообщение на белой бумаге. Дождитесь, пока чернила высохнут, после чего обмакните кисть в темный сок, покрасьте им лист прямо поверх букв и подождите, пока не произойдет чудо.

«Стильный» праздник

В рамках темы гости должны прийти в чем-то определенном. Выбор очень широкий! Особой популярностью пользуются:

классические вечера (вечерние платья, строгие костюмы);

взрослые «детские» вечеринки (детский образ в одежде, соответствующее оформление);

ретро и винтажные костюмы разных эпох;

пижамные вечеринки (больше подходит для девушек, идеально для ночного праздника дома);

милитари (цвета хаки, стилизованные элементы армейской формы);

шляпная, вязаная, кожаная, джинсовая вечеринки;

спортивная вечеринка (все в спортивных костюмах или в шортах-майках-бейсболках).

Сюда же можно отнести цветные вечеринки, хотя выбранный оттенок должен быть не только в одежде, но и в оформлении зала (красно-черные, красные, черно-белые, белые, розовые, желтые, синие, зеленые вечеринки). Популярна радуга – взрыв ярких цветов в нарядах и декорациях. Одна из любимых тем для девичника и свадеб (только цвет выбирает не организатор, а виновники торжества).

Тема вечеринки

Чтобы собраться, нужен предлог. Нет повода? Придумайте. Чему вы хотите посвятить вечеринку? Как собрать под одной крышей заядлых тусовщиков или любителей фильмов о Гарри Поттере? Предложить им интересную затею. Завсегдатаи клубов потянуться на вечер с танцевальными хитами последнего сезона. Любительницам красоты придется по душе идея с домашним СПА-салоном, а футбольным болельщикам – дружеские соревнования, организованные с помощью приставки и телевизора.

От темы вечеринки зависит место, время, список гостей, угощения, развлекательные конкурсы. Вряд ли здоровые молодые парни, собравшие для проведения импровизированного матча, оценят диетические салатики.

4 идеи оформления

Идея 1. Оформление стола, выдержанное в необычном стиле и цветовой гамме

Любая сервировка, выдержанная в единой концепции и цветовой гамме, будет красивой. Но чтобы праздничный стол выглядел особенно оригинально, стоит выбрать какой-нибудь необычный стиль, цветовую гамму или мотив.

Вот несколько свежих идей оформления стола на день рождения:

Сервировка в стиле а-ля рус – такой вид еще не вошел в моду и не успел приесться. Стол с матрешками, самоваром, петушками на палочках и баранками точно запомнится гостям и создаст душевную атмосферу.

Рустикальный стиль – давно стал популярен в свадебном декоре, но еще не успел приесться в оформлении домашних праздников. Рустик заслуживает внимания не только из-за своей «трендовости», но и за счет того, что дает возможность украсить стол своими руками буквально из подручных средств и природных материалов.

Еще один тренд в декоре – черно-бело-розовая-золотая гамма с принтами: полосками, зигзагами и горошком.

Цветочные мотивы на посуде – вечная классика, переживающая второе рождение. В тренде цветы не только в вазах и в рисунке фарфора, но и в столовом текстиле.

Идея 2. Тематическое оформление стола

День рождения с привязкой к какой-либо тематике обречено на успех и красивые фото.

Тематик как для детских так и для взрослых праздников существует очень много и для каждой нужно подбирать свои аксессуары.

Какие элементы сервировки стола можно подвергнуть стилизации?

1. Декор салфеток;
2. Сервировку сладкого меню, в том числе торта;
3. Декор напитков в бутылках;
4. Настольные украшения: вазы, подсвечники и др. аксессуары;
5. Скатерть;
6. Именные таблички и меню.

Советы:

• Как правило, тематические вечеринки не требуют дорогого декора, вы вполне можете задекорировать базовый набор аксессуаров и многое сделать своими руками. Так, на классическую белую скатерть можно постелить дорожки из ткани в нужной расцветке.
• Старайтесь придерживаться не только заданной темы, но и определённой цветовой гаммы во всем — начиная от украшения блюд и заканчивая декором бутылок.

Вот несколько примеров сервировки стола для тематического дня рождения (взрослого):

Сервировка стола в гавайском стиле

Сервировка стола в стиле итальянской мафии

Сервировка стола для дня рождения в мексиканском стиле

Сервировка стола и кэнди-бара в стиле фильма Великий Гэтсби

Тематическая сервировка в стиле Готем сити

Идея 3. Ориентация на время года и сезонный декор

Если тематические дни рождения больше подходят для вечеринок с друзьями или детского утренника, то праздник в кругу семьи или торжественный прием гостей лучше проводить более традиционно и элегантно. Подумайте о том, чтобы оформить стол в соответствие с временем года, в которое родились вы или именинник. У этого варианта оформления есть большой плюс — вы сможете украсить стол не только красиво, но и относительно недорого, используя сезонные природные материалы: цветы, фрукты, листья, шишки и ветки.

Летнюю сервировку можно декорировать садовыми или полевыми цветами в маленьких узких вазочках, а также фруктами как показано на фото ниже (листайте).

Осенний праздничный стол можно украсить пожелтевшими листьями, желудями, шишками, ветками рябины, деревянными подставками, сезонными овощами, например, тыквой. Цветовая гамма, конечно же, состоит из осенних красок: оранжевого, золотого, желтого, бордового, коричневого и т.д.

Для зимнего дня рождения подойдут шишки и сухие ветки деревьев, например, рябины, но ни в коем случае не ели и сосны. Цветовую гамму здесь должны составить холодные цвета и контрастные сочетания: синий + белый, голубой + белый, серебряный + белый и т.д. А вот новогодних цветов (красного и зеленого), а также елочных украшений лучше избегать. В качестве украшений подойдут снежинки, звезды и совы.

Чтобы совсем исключить ассоциации зимнего декора с новогодним, нужно поставить на стол вазы с цветами, например, белыми розами как на фото ниже.

Весенний день рождения оформляется в нежных тонах, стол украшается свежими цветами, например, тюльпанами и гиацинтами, а также вербами, ветками сакуры. Усилить весеннее настроение смогут декоративные бабочки.