Международный день пива

Интересные факты

Oktoberfest

1. Сегодня немцы занимают лидирующие позиции в рейтинге самой пивной нации, следом за ними в списке разместились чешские и ирландские любители пива.
2. Англия, а именно город Грейт-Харвуд, прославился проведением небольших соревнований, в ходе которых мужчины должны были преодолеть 5 миль пути. На дороге было размещено 14 баров, в каждом из них полагалось выпивать один бокал пива. При этом задание усложнено наличием колясок, которые мужчины везут на протяжении всего забега, опрокинувший данный атрибут в процессе бега выбывает из соревнований.
3. Самой большой производственной мощью в 2,5 млрд. литров пенного напитка обладает американский завод «Adolph Coors Company».
4. На одном из аукционов за 16 тыс. долл. была разыграна бутылка с пивом «Lowenbrau», уцелевшая в результате крушения германского дирижабля в 1937 году.
5. Самые знаменитые пивные фестивали проводятся в середине сентября в Германии – Oktoberfest, Лондон отмечает праздник в августе, Брюссельские власти занимаются организацией огромного фестиваля в первой половине сентября, во второй половине сентября празднование проводится в Денвере.
6. Европейцы в период средневековья активно применяли алкогольный напиток во всех лечебных диетах, в связи с содержанием в данном продукте высокого процента полезных минералов.
7. Первый рецепт приготовления пива был высечен на камне более 9 тыс. лет до н.э. еще в эпоху неолита.
8. Мюнхенским институтом, специализирующимся в области пивоварения, был доказан факт уникальности немецкого нефильтрованного пива, отмечается, что 1 л немецкого напитка содержится в 10 раз больше полезных веществ в отличие от 1 л молока.
9. Существуют факты, что строительство пирамид осуществлялось выпившими египтянами, данный факт был представлен миру археологом Пенсильванского университета Патрика Макговерна. Он утверждает, что в Древнем Египте с работниками Гизы ежедневно рассчитывались четырьмя литрами пива. Подобный метод труда и сегодня применяется в странах Европы. К примеру, в Амстердаме за очистку улиц от мусора, местным алкоголикам платят 10 евро, а также выдают табак и 2,5 л пива.

Международный день пива: кто придумал пивной праздник

Если решили отметить День пива, придется постараться, чтобы не запутаться с праздниками пенного напитка в календаре.

Самое интересное, что практически  все эти праздники не получили статус официальных, но с удовольствием празднуются в разных странах.

Инициаторами такого торжества были исландцы. И у них, действительно, для этого была веская причина.

В стране древних викингов со своими древними традициями и особым отношением к пиву 75 лет длился своеобразный «сухой закон», который запрещал варить и употреблять пиво крепких сортов.

То есть, потомкам крепких напитков на корне обрубили одну из самых древних традиций, причем на законодательном уровне. Однозначно, отмена такого «варварского» закона не смогла пройти не замеченной.

Так что первый день весны в Ирландии – это грандиозное гуляние в честь Дня рождения пива.

И выпивать его положено столько, сколько сил хватит. Основными участниками торжеств поначалу были исключительно студенты. Но идея праздника была быстро раскручена до международных масштабов.

Не менее интересна история августовского Дня пива. Инициатором оригинального праздника в этом случае стал американский владелец пивного бара Джесс Авшаломов.

Правда, цель у бизнесмена была намного меркантильнее, чем восхвалять качества пенного напитка. Он просто организовал своеобразную рекламную акцию под соусом праздника в честь пива.

К удивлению или радости, идея пивного бармена была подхвачена его конкурентами.

Буквально за пару лет праздник получил в Америке полноценный государственный масштаб. А учитывая, как во многих странах любят подражать американским необычным идеям и праздникам, День пива быстро получил статус международного.

Но в некоторых странах отмечаются свои индивидуальные праздники. Так, немецкий праздник пива отмечается 23 апреля. Именно с этого дня начинается продажа на свежем воздухе.

Праздник пива в Германии приурочен ко дню св. Михаила, что еще раз подтверждает, насколько этот напиток важен для немецкого общества и культуры.

Фестиваль крафтового пива в России

Российские пивовары стараются возрождать старинные рецепты и изобретать новые. И пусть сорта российского пива еще не смогли завоевать мировой известности, настоящих ценителей этого напитка, которые не прочь собраться большой компанией, хватает.

Поэтому совсем молодой фестиваль крафтового пива в Москве, Питере, Витебске и других крупных городах быстро завоевал своих поклонников. Такие Craft Fest и Craft Weekend проходят весело и масштабно по всей стране, начиная с апреля и по октябрь месяц.

Так что найти интересное место и повод, чтобы окунуться в пивную атмосферу предостаточно.

Интересные факты

• Среди употребляемых человеком жидкостей пиво занимает третье почетное место. Первое – вода, второе – чай.
• Вкус пива напрямую зависит от качества используемой для приготовления воды. Поэтому напиток может сильно отличаться. Это зависит от того, где он был приготовлен. При выборе месторасположения пивоваренного завода руководствуются фактором наличия чистой местной питьевой воды.
• В 90-х в России существовала политическая партия любителей пива. Ее лидеры после поражение на выборах в Государственную думу 1993, решили отметить событие пивом. Тогда и пришло решение создать политическое объединение.  Желающие вступить в партию, необязательно должны были любить хмельной напиток. Партия защищала выбор каждого человека пить или не пить пиво.
• У российских пивоваров есть профессиональный праздник День пивоваров. А у женщин есть свой – Международный день женского пивоварения.

В этот летний день насладитесь кружечкой вкусного пивка, встретьтесь с друзьями. Сходите в бар неподалеку, наверняка там устраивают праздничное мероприятие. Главное – не злоупотребляйте. Тогда праздник пройдет весело и запомнится надолго.

История праздника

Дата, ставшая красным днём календаря для всех любителей пива, появилась спонтанно. Владелец небольшого американского паба, которого зовут Джесс Авшаломов, решил привлечь новых клиентов, объявив о праздновании несуществующего на тот момент дня пива. Дату он тоже выбрал случайно, назначив хмельной праздник на ближайшую пятницу, которая стала первой в последнем месяце лета. Так как американцы не против народных гуляний летом, которых на жаркий сезон приходится немало, а до ближайшего праздника было ещё далеко, никто не подумал усомниться в словах предприимчивого Джесса. Толпы людей устремились в пивное заведение, чтобы отдать дань излюбленному напитку. Так продолжалось несколько лет, пока своеобразный фестиваль не получил международный статус.

Традиции праздника

Устраивать гуляния в честь пенного напитка первыми начали исландцы. Праздники удавались на славу, ведь каждый мог себе позволить от души напиться пива и пуститься в пляс, порой меняя обувь, которая изнашивалась до дыр. Подобные шумные мероприятия не могли не привлечь внимания соседних стран, позже перенявших традиции исландцев, сделав пивные фестивали народными.

Современный День пива устраивают не только с целью почтить освежающий хмельной напиток. Таким способом пытаются выразить свою благодарность всем мастерам, которые прикладывают колоссальные усилия для того, чтобы мы могли насладиться полнотой вкуса пенистого. В разных странах отмечают этот праздник по собственному, оригинальному сценарию, учитывая местные традиции. Однако неизменным остаются следующие правила:

• Коллективное посещение питейных заведений, где с коллегами или друзьями можно насладиться холодным пивом.
• Употребление огромного количества хмельного напитка, как правило, разных сортов.
• Следовать девизу – пить, сколько влезет.
• Устраивать различные конкурсы и викторины, например, пиво-понг.

На смену устоявшимся традициям приходят новые. Молодёжь предпочитает гулять всю ночь напролёт, чтобы потом встретить рассвет в приятной компании и с бокалом пива в руке. Англичане пошли дальше и придумали настоящий спортивный марафон, целью которого является забег на пять миль. По всей длине маршрута располагается четырнадцать пабов, пробегая мимо, обязательно нужно заскочить в заведение и выпить кружку пива.

Традиции в Международный день пива

В этот день принято устраивать чествование работников пивной индустрии, принимать участие в пивных фестивалях, марафонах, вечеринках, масштабных дегустациях.

Множество людей, обожающих пиво, с радостью встречаются с друзьями, что бы выпив бокал любимого напитка поделиться своей радостью или обсудить какие-либо вопросы. В эти моменты любители хмельного напитка открывают для себя новые вкусы и часто меняют собственные предпочтения.

К примеру, в США часто проводятся вечеринки, касающиеся разнообразных направлений, приемлемо проведение викторин, игр. Самой популярной игрой является «Пиво-Понг», участник должен бросить мячик для пинг-понга вдоль стола, чтобы попасть в стоящий на другом краю наполненный бокал. Победитель выпивает выигрышный бокал пенного напитка.

Польза и вред пива

Первым изучил пиво – его вред и пользу ученый Теофраст Бомбаст фон Гогенхайм, больше известный как Парацельс. Он считал, что для оздоровляющего эффекта идеальная доза потребления пива – 2-3 кружки в день.

Ученые штата Индиана развеяли миф о том, что пиво полнит – по результатам их исследования, ежедневное умеренное потребление пива не приводит к увеличению веса.

Более того, заменив в своем рационе углеводы алкоголем, можно даже похудеть. Ученые считают, что “упитанность” поклонников пива объясняется закуской, сопровождающее пивное возлияние – пицца, хот-доги, орешки, чипсы и так далее.

Пиво богато витаминами В1, В2, PP – это единственный алкогольный напиток, содержащий хмелевую горечь, стимулирующую выделение желудочного сока, желчи и подавляющий нежелательные эффекты алкоголя.

Экстрактивные вещества хмеля имеют успокаивающее, болеутоляющее и даже дезинфицирующее действие. Как показали исследования чешских и немецких врачей, умеренное потребление пива – порядка 0,5 литра снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также воздействует на восстановление слизистой оболочки при таких заболеваниях желудка, как гастрит и язвенная болезнь.

Австрийские врачи также считают, что прохладное пиво, в допустимых количествах, особенно в жару, не только приятно, но и полезно. По их мнению, с помощью пива можно предотвратить инфаркт и кровоизлияние в мозг, но стоит преступить некую грань, как наступает обратный процесс — разрушение внутренних органов, особенно сердца и печени.

Значительные объемы пива, поглощаемые за день, приводят к перенасыщению пищеварительной системы углекислым газом. Кишечник и желудок растягиваются, вены расширяются, увеличивается кровоток. Варикозное расширение вен приводит к нарушению газообмена и питания тканей.

Кроме того, во всех сортах пива содержатся токсические вещества – в том числе, соли тяжелых металлов, что связано с определенной технологией производства пива.

Фильмы

«Пивная лига» (2006)

Малобюджетная комедия с типично мужским юмором и очень узнаваемыми персонажами. Две команды никак не могут ужиться в любительской бейсбольной лиге небольшого городка – мешают старые терки со школьных времен и новые, из-за девушек.

Одну из команд возглавляет кандидат в мэры городка, а другую составляют завсегдатаи бара, которые предпочитают поднимать пивные кружки, а не биты. Назначен решающий матч, и будущее одной из команд зависит от его исхода – проигравшая покинет лигу. Выходит, надо тренироваться – но ведь тренировки для отстоев! Как «пивные бейсболисты» выпутаются из этой ситуации?

Строго говоря, это фильм не о пиве, а под пиво: подойдет для просмотра в большой мужской компании, не боящейся шуточек ниже пояса.

«Другой ты» (1991)

Не совсем стандартная комедия из начала девяностых. Главные герои — Джордж, только что вышедший из психбольницы, где лечился от патологической лживости, и мошенник Эдди, своеобразный Остап Бендер. Главные роли исполняет известный дуэт комиков — Ричард Прайор и Джин Уайлдер.

Джорджа передают на поруки Эдди, который вскоре замечает, что его подопечного постоянно принимают за недавно скончавшегося миллионера Эйба Филдинга, владельца пивоваренной компании. Даже жена (то есть вдова) признает в нем своего мужа. Разумеется, Эдди тут же находит применение такой необычной удаче…

«Молодой Эйнштейн» (1988)

Ещё более необычная австралийская (!!!) комедия-бурлеск о юности Альберта Эйнштейна. Молодой Эйнштейн с острова Тасмания придумал не только теорию относительности, но и рок-н-ролл, и даже пузырьки в пиве. Серьёзно!

Как отметить

Узнав историю праздника, многие люди начинают задумываться над тем, как оригинально его отметить. Банальный поход в «пивнушку» или посиделки в парке можно оставить на другие дни. Необходимо придумать нечто оригинальное.

Для того чтобы получить массу новых эмоций, можно организовать коллективную поездку на пивной завод, где также есть возможность провести дегустацию пенных напитков. Некоторые пивоварни сами предлагают подобные экскурсии на День пива, стоимость которых вполне приемлемая. В основном это делается в качестве маркетингового хода. Вы получаете порцию незабываемых эмоций, а производитель – неплохую рекламу.

Если же вы решили всё-таки отправиться на природу, то хорошо продумайте свой отдых. Возможно, стоит составить сценарий разнообразных конкурсов, победители которых получат оригинальные памятные призы. Например, можно организовать соревнование на звание лучшего знатока пивных сортов. Для того чтобы победить в конкурсе, необходимо угадать наибольшее количество сортов с закрытыми глазами.

Когда отмечают День пива, отлично провести время могут и совершенно непьющие люди. Сегодня существует огромный ассортимент безалкогольной продукции, которая своими вкусовыми качествами мало уступает хмельному напитку.

Когда, как и кто отмечает этот день

Рисунок 1. Международный день пива принято отмечать в пабах или пивных ресторанах

Международный день пива празднуют каждую первую пятницу августа. В 2019 году праздник выпадает на 2 число. Выходным этот день не объявлен.

Праздник зародился в Америке относительно недавно. Впервые его отметили в 2007 году в одном из пабов города Санта-Круз, штата Калифорния. Идея быстро распространилась по всему миру, что говорит о популярности напитка. На сегодняшний день праздник отмечается в пятидесяти странах.

Примечательно! Существуют и другие торжества в честь слабоалкогольного напитка:

• 1 марта – подобное мероприятие отмечают в Исландии;
• вторая суббота июня – день пивовара в России;
• 21 сентября – фестиваль Октоберфест в Германии.

С праздником поздравляют всех любителей хмельного напитка и тех, кто имеет отношение к его производству и продаже.

По традиции, торжество отмечают в пабах, пивных ресторанах и барах. Обычно владельцы заведений устраивают для посетителей «счастливый час» и предлагают редкие сорта пива или те, что популярны у представителей других национальностей.

Что подарить?

Умный мини-бочонок (мини кега)

Эта кега была разработана, чтобы сохранять температуру и качество напитка не менее, чем 2 недели. Он точно понравится любителям как бочкового, так и крафтового пива. Яркий, гладкий, стильный бочёнок станет прекрасным подарком друзьям и близким.

Алкогольно-респираторная трубка

Современные технологии шагают далеко вперёд! Теперь вы сможете отслеживать точное количество выпитого спиртного, благодаря Мобильной алкогольно-респираторной трубке BACtrack. Беспроводным способом через Bluetooth она соединяется с вашим iPhone или устройством на базе Android. Теперь вы сможете узнать точную концентрацию алкоголя в крови (в промилле).

Держатель пива в душе

Настоящие любители пива, наверняка хотят всегда держать напиток под рукой, даже в душе. Умное устройство от компании Shakoolie поможет исполнить это желание. С помощью застёжки на липучке приспособление надёжно крепится в душевой кабине и не позволяет напитку остыть, пока вы моетесь. Теперь в душе можно не только петь, но и пить!

Магнитная вешалка для бутылки

Удобное приспособление поможет освободить место в вашем холодильнике. Оно оснащён сильным магнитом, который удерживает до 6 литров пива. Умная магнитная вешалка BottleLoft уже зарекомендовала себя среди полезных девайсов.

Foamer — создатель пены

Для пабов и баров Foamer крайне необходим. Это стильное устройство создано датскими разработчиками, чтобы создавать самую мягкую и плотную пивную пену за несколько секунд. Оборудование состоит из небьющегося стеклянного контейнера с медной крышкой и небольшой метёлки, работающей от аккумулятора.

Модная пивная игра

Для любой вечеринки прекрасно подойдет алко-игра Beeropoly. Её правила весьма просты: участники по очереди кидают кости и передвигают свои фигурки-стопки. В зависимости от результата подбрасывания, игрок должен выполнять забавные задания.

Энциклопедия пива

Интересная книга станет отличным подарком на любой праздник. Как говорится «Книга — лучший подарок». С помощью энциклопедии можно проследить долгую и интересную историю становления и развития культуры пивоварения, узнать о разных сортах пенного.

Ремесленная медная кружка

У каждого любителя этого напитка должна быть специальная пивная кружка. Шедевр американского мастера Джейкоба Бромвелла вмещает 32 унции вашего любимого пива, сохранят его охлаждённым.

Кружка, выполненная вручную, полностью состоит из меди и станет идеальным сувениром каждому, кто ценит индивидуальность и мастерство.

Усы для бутылки BeerMo

Если и есть что-то интереснее бутылки с холодным пивом, то только стеклянная тара с усами на ней. Этот аксессуар от Beardo поможет вам выделиться из толпы.

Выпущенный в нескольких расцветках, BeerMo, несомненно, привнесёт оригинальности к любому случаю — от офисных корпоративов до ночных пати с друзьями. Любите вы их или ненавидите, но накладные бороды и усы снова в моде!

История появления Дня пива

Рисунок 2. Одна из современных классификаций пива различает сорта по цвету

В 2007 году американцу по имени Джесси Авшаломов пришла в голову интересная идея пиара своего паба. Он организовал в заведении вечеринку-праздник в честь пива. Чтобы дата не перекликалась с другими похожими знаменательными событиями, решили назначить праздник на 5 августа. День был выбран еще и потому, что жарким летним вечером приятно охладиться стаканом холодного напитка.

Идея прижилась и даже стала всемирно популярной. Слабоалкогольное питье давно известно человечеству, в Средние века его употребляли даже дети. Это было связано с тем, что питьевая вода была грязной, и существовал риск получить заражение.

В Европе его варили в основном в монастырях. Монахи стали добавлять в качестве консерванта хмель. Благодаря высокой калорийности, его употребляли как перекус. В Германии до сих пор называют напиток «жидким хлебом».

Первое упоминание «жидкого хлеба» на Руси встречается в Новгородской берестяной грамоте XIV века. Там описывается рецепт напитка, приготовленного на основе ячменя.

Сегодня производится множество сортов, однако единой классификации не существует. Различать их принято по нескольким признакам:

• по цвету – темное, светлое, красное, белое и смешанное;
• по составу сырья – ржаное, рисовое, кукурузное. Менее популярные рецепты готовятся на основе бананов, картофеля и других ингредиентов;
• по способу брожения – низовое и верховое;
• по крепости ‒ крепкое, слабоалкогольное и безалкогольное.

Видео: Документальный фильм National Geographic Channel «Мегазаводы. Гиннесс Пиво».

Как отпраздновать Международный день пива

Празднование Международного дня пива может быть очень веселым! Попробуйте эти интересные идеи для того, чтобы приятно провести день:

Начните с Тостов За Производителей Пива

Многие люди согласятся, что идеальное место для начала празднования этого дня — просто поднять бокал, кружку, бутылку или банку и

поджариваем те, которые делают возможным удивительное варево. Будь то в баре, клубе, пабе или даже просто на пикнике, достаточно легко найти место, где можно выпить пару бокалов пива.

Узнайте несколько пивных мелочей

У пива интересная история и уникальные забавные факты, которыми можно поделиться с группой друзей, особенно в День пива! Например, возможно, все не знают, что именно 18-я поправка к Конституции США сделала алкоголь незаконным в 1919 году!

Попробуйте эти забавные факты, чтобы произвести впечатление на своих друзей в баре в День пива:

• Октоберфест начался в Мюнхене в 1810 году как празднование королевской свадьбы кронпринца Людвига с принцессой Терезой Саксонии-Хильдбургхаузенской.
• На государственной ярмарке 2010 года в Техасе, США, Жареное пиво получило приз за самую креативную жареную еду! (Кто знал, что пиво можно жарить?)
• В ответ на Закон о запрете в Америке Уинстон Черчилль заявил, что это “оскорбление всей истории человечества”.
• В Германии был создан пивной трубопровод, где более 100 000 галлонов пива было передано по 7-километровой трубе для обслуживания посетителей музыкального фестиваля хэви-метал. Цель состояла в том, чтобы уберечь траву от разрушения грузовиками с пивом, проезжающими взад и вперед по территории фестиваля!

Присоединяйтесь к мероприятию в День пива

В большинстве мест, где проводятся мероприятия в День пива, вы можете попробовать новые или, в некоторых случаях, редкие сорта пива. Другие места могли бы отпраздновать это, устроив счастливый час, который длится весь день, или устраивая викторины и игры с призами, связанными с пивным снаряжением, конечно! Возьмите с собой друзей (будьте ответственны) и поделитесь чудесами пива с теми, кто находится поблизости.

Попробуйте Новый сорт пива

В честь этого дня подумайте о том, чтобы заказать другой сорт пива, отличный от обычного, чтобы расширить эти горизонты. С более чем 100 различными стилями (и подтилями) пива в мире и буквально тысячами различных брендов всегда есть возможность попробовать что-то новое!

День пива — идеальное время, чтобы попробовать один из этих необычных сортов пива:

• Груит. Это пиво может особенно понравиться любителям фантастического мира Толкейна, поскольку оно приобретает средневековый оттенок, с травами и специями, которые имеют такие названия, как полынь и хорхаунд. Попробуйте такие сорта, как Posca Rustica от Brassier Dupont, Турпес, Бельгия.
• Устричный стаут. Возвращаясь к слухам о традиции в Новой Зеландии и Англии, где некоторые пивовары, как полагали, использовали устриц в пиве в “оздоровительных целях”. Несколько современных пивоварен взялись за это, например, Пивоваренная компания Porterhouse в Дублине, Ирландия.
• Gose. Этот напиток, родом из древнего пивоварения в Лейпциге, Германия, варится в подсоленной воде, которая придает соленый вкус. Вертикальное пивоварение в Портленде, штат Орегон, является одним из немногих пивоваров, которые начали возрождать традицию со своими собственными версиями этого соленого пива.

Даже если это просто более средний сорт пива, который вы никогда раньше не пробовали, дайте ему хотя бы столько. Когда-то, где-то, пивовар потратил время, чтобы правильно приготовить это пиво и продать его публике.

Так что поднимите свою кружку, постучите по бочонкам, дайте чаевые персоналу и наслаждайтесь освежением Пивного дня!

Копирование информации с сайта greednews.su разрешено только при использовании активной гипер ссылки на новость, спасибо за то что цените наши авторские права!

Поделиться ссылкой:

Когда начали варить пиво

На данный момент День пива отмечается на пяти континентах, а количество стран, которые организовывают хмельной фестиваль в первую пятницу августа, перевалило за пятьдесят. Это вовсе не удивительно, ведь пивоварением занимались ещё в Древнем Египте. Согласно истории, египтяне испробовали хмельной напиток ещё в III веке до н. э. Однако установить личность гения, изобретшего этот напиток, так и не удалось.

Раньше пиво варилось исключительно из пшеницы и солода, лишь в начале XIII века в рецепт включили хмель, который придал особый вкус напитку. Исторической родиной современного классического пива считается Исландия, на территории которой появились первые пивоварни. Вслед за северными соседями производство пенистого наладила Германия, а затем и Великобритания. Вскоре пивоварни начали появляться по всей Европе, что привело к развитию новых технологий приготовления и множественным изменениям рецептуры. В каждой стране вкус хмельного напитка сильно отличался, а династии пивоваров хранили в строжайшем секрете собственную технологию приготовления.